Lagi mencari ide resep choco lava lumer kukus yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal choco lava lumer kukus yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Sebenarnya inspirasi brownies choco lava yang lumer ini dari choco lava kukus yang beberapa waktu lalu sempat viral dan di sukai banyak orang. Bagi teman-teman penyuka coklat, rasa brownies choco lava lumer ini benar-benar nyoklat habis lho. Teksturnya benar-benar lembut di bagian bawah, lumer di bagian tengah dan sedikit padat di bagian atasnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari choco lava lumer kukus, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan choco lava lumer kukus enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat choco lava lumer kukus yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Choco Lava Lumer Kukus menggunakan 7 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Choco Lava Lumer Kukus:
- Siapkan 6 sdm margarine (saya pakai blueband cake & cookie)
- Siapkan 250 gr dark chocolate block (saya pakai merk colatta)
- Sediakan 6 butir telur ayam
- Gunakan 6 sdm tepung terigu (ayak)
- Sediakan 6 sdm gula halus (boleh ditambah bila kurang manis, ayak)
- Siapkan 3 sdm cokelat bubuk (ayak)
- Ambil Sedikit garam
Baiklah kali ini kami ingin membahas mengenai kue yang sangat enak dan sangat lembut, kali ini namanya adalah choco lava. Resep Choco Lava Kukus Lumer Magic Com. Ngga sengaja bikin di magic com karna gas lagi abiss.tapiii malah berhasil.kmarin yg di kompor ga keluar lavanya karna kelamaan. Lihat juga resep Lava Cake kukus anti gagal enak lainnya.
Langkah-langkah membuat Choco Lava Lumer Kukus:
- Siapkan baskom/wadah anti panas. Masukkan margarine dan cokelat block yang telah dipotong-potong. Didihkan sedikit air di panci. Masukkan baskom/wadah yang berisi margarine dan cokelat block ke dalam panci yang berisi air mendidih. Steam hingga meleleh dan aduk rata. Sisihkan.
- Kocok lepas telur di wadah (sampai sedikit berbuih tidak perlu sampai mengembang). Masukkan tepung terigu, gula halus, coklat bubuk, dan garam. Aduk dengan whisk searah hingga tercampur rata dan tidak menggerindil. Tuang adonan margarine dan cokelat block tadi, aduk rata.
- Siapkan cup yang telah dioles margarine. Tuangkan adonan jangan sampai penuh agar tidak meluber jika mengembang.
- Panaskan kukusan dengan api sedang. Masukkan cup yang berisi adonan. Kukus setengah matang saja agar cokelat di dalam bisa meleleh ± 5-7 menit (tergantung ukuran cup).
- Siapkan piring datar. Lepaskan kue dari cupnya. Hati-hati jangan sampai adonan pecah. Taburi gula halus di atasnya untuk topping dan siap santap ❤
Sebenarnya inspirasi brownies choco lava yang lumer ini dari choco lava kukus yang beberapa waktu lalu sempat viral dan di sukai banyak orang. Lihat juga resep Chocolava Milo enak lainnya. Milo lava cake ini gampang banget, cara buatnya cuma dicampur dan diaduk-aduk aja. Bahan-bahannya juga mudah dicari dan murah, cuma sulitnya sewaktu menentukan. Setelah matang keluarkan dari cetakan, choco lava lumer siap disajikan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan choco lava lumer kukus yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!