Anda sedang mencari ide resep milo lava cake (versi kukus) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal milo lava cake (versi kukus) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari milo lava cake (versi kukus), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan milo lava cake (versi kukus) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Milo lava cake ini gampang banget, cara buatnya cuma dicampur dan diaduk-aduk aja. Bahan-bahannya juga mudah dicari dan murah, cuma sulitnya sewaktu menentukan. Masukkan tepung terigu ke mangkuk telur dan gula, aduk rata.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan milo lava cake (versi kukus) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Milo lava cake (versi kukus) menggunakan 6 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Milo lava cake (versi kukus):
- Ambil Milo 2 sachet (per sachet 22 gr)
- Ambil 2 sdm Gula
- Ambil 1 biji Telur
- Gunakan Tepung terigu serbaguna 3 sdm (aku pake segitiga biru)
- Siapkan Mentega 3 sdm cairkan dulu
- Ambil Cocoa powder/gula tepung (optional)
Sebenarnya, kek coklat lava memang terkenal untuk menu pencuci mulut di negara Barat. Tapi teknik dan caranya lain dan berbeza. Kek dibakar dengan suhu tertentu dalam masa yang singkat. Tapi resepi yang saya ingin kongsikan ini, kek coklat lava versi Malaysia.
Langkah-langkah membuat Milo lava cake (versi kukus):
- Panasin steam pan sambil larutkan milo dengan 1 sdm air panas lalu sisihkan
- Di wadah lain kocok gula dan telur, setelah tercampur, masukkan terigu lalu kocok dulu, lalu masukkan milo yg sdh dikentalkan kocok lagi dan trakhir masukkan margarin (margarin dalam kondisi suhu ruangan)
- Oles loyang cupcake/loyang aluminium foil dgn mentega lalu tuang adonan ke loyang
- Trus kukus sampai matang.(aku kukus sekitar 8-9 min) tapi tergantung semakin kecil loyang semakin cepat waktu ngukusnya karena masing2 beda.lebih baik dicek sebentar2)
- Setelah matang angkat dan diamkan 5 min.jadi deh, tinggal templokin ke piring dan taburi cocoa powder/gula tepung(optional)
- Notes : timing kukusnya jgb kecepatan (takut hancur) tapi jangan kelamaan juga (takutnya gak lumer isinya) menurut aku kalo cake dah mateng, keliatan dr pinggiran cakenya uda mulai agak terpisah dari loyang, nah itu berarti uda mau mateng
Milo bukan lagi sekadar bubuk untuk membuat susu. Dengan sedikit kreativitas, bubuk milo kini bisa disulap menjadi beragam varian kue, nugget, puding, hingga es kepal. Selain cara membuatnya yang praktis dan mudah, aneka hidangan dari milo tersebut juga pas dijadikan dessert yang menggugah selera. Assalamualaikum… Hari ni saya nak buat kek milo kukus pulak. Kek yang pernah menjadi viral sebelum ni tapi resepi yang saya buat ni bukan resepi viral.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Milo lava cake (versi kukus) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
