Lagi mencari inspirasi resep agar-agar santan jadul yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal agar-agar santan jadul yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari agar-agar santan jadul, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan agar-agar santan jadul enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Agar agar santan jadul Source:yuli.enak banget ini sumpah.manisnya juga pas.sama kaya yang suka mama saya dulu bikin.jadi kangen semua bikinan mamašcuma sayang kalo sudah berumah tangga dan rada jauh suka jarang banget pengen ngerasain buatan mamah lagi teh.yuk ini resep yang saya pakai #cookpadcommunity_bandung #cook. Karena dadakan jadi yang terpikir cuman bikin puding aja karena lebih praktis ketimbang bikin kue bolu. Karena ini tempatnya di kampung jadi bahannyapun super minim!.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan agar-agar santan jadul sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Agar-agar santan jadul menggunakan 5 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Agar-agar santan jadul:
- Ambil 1 bks bubuk agar swallow globe
- Siapkan 5 sdm gula aren
- Ambil 5 sdm gula pasir (sesuai selera)
- Sediakan 3 gelas santan dari 1/2 butir kelapa
- Gunakan 1 butir telur
Tapi tanpa pasta pandan pun menurutku sudah cukup cantik sih, ijo lumutnya bener-bener ngeprul di seluruh bagian agar-agar lumut. Sebenarnya kreasi olahan resep puding lumut aroma daun pandan ini terinspirasi dari puding santan gula merah yang merupakan puding jadul dengan rasa yang manis dan gurih. Balikkan agar-agar di atas piring saji, potong-potong, sajikan dingin lebih mantap. Nyeeesss banget, cocok untuk camilan, hidangan penutup (dessert) dan menu takjil buka puasa yang segar.
Langkah-langkah menyiapkan Agar-agar santan jadul:
- Didihkan gula aren dengan segelas santan. Lalu saring menggunakan saringan kawat
- Campurkan semua bahan dengan gula aren cair. (Telurnya di kocok lepas dulu kemudian dimasukkan kedalam panci, dimasukkannya pas api belum nyala yah) Lalu didihkan
- Tuang kedalam cetakan.
- Sajikan.
Menurut saya dimakan tanpa menggunakan vla susu atau vla santan rasanya sudah enak banget. Jajanan pasar trasional yang satu ini menggunakan bahan dasar campuran santan kelapa yang direbus berserta sagu mutiara. Namanya jentik manis, kue ini kerap disajikan di dalam plastik dan dibungkus dengan cara melipatkan. Kue ini memiliki tekstur yang kenyal sepertia agar-agar dan memiliki rasa yang sesuai dengan namanya. Resep Puding Santan Gula Merah - Berbicara puding, bayangan anda pasti tertuju akan tekstur lembut, kenyal serta segarnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Agar-agar santan jadul yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
