Anda sedang mencari ide resep agar agar karang laut yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal agar agar karang laut yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Agar-agar rumput laut adalah agar-agar yang dibuat dari ekstraksi satu jenis rumput laut dan campuran berbagai macam rumput laut lainnya. Usahakan untuk menghilangkan kotoran yang menempel seperti pasir, karang, lumpur dan rumput laut jenis lain. Agar-agar kertas salah satu produk khas dari wilayah Pantai Pamengpeuk Desa Mancagahar Kabupaten Garut yang saat ini produknya sudah terkenal ke seluruh.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari agar agar karang laut, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan agar agar karang laut enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah agar agar karang laut yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Agar agar karang laut menggunakan 5 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Agar agar karang laut:
- Gunakan 1 bungkus agar2
- Ambil 4 gelas air (900]ml
- Sediakan 125 gula pasir
- Ambil 1 butir telur
- Ambil Pewarna biru
It is a mixture of agarose and agaropectin, which are indigestible polysaccharide polymer compounds. Pencucian dan Pembersihan Rumput laut dicuci dengan air tawar sampai bersih. Kotoran yang menempel seperti pasir, karang, lumpur dan rumput laut jenis lain dihilangkan. Perendaman dan Pemucatan Perendaman dilakukan agar rumput laut menjadi lunak.
Cara menyiapkan Agar agar karang laut:
- Campur gula pasir dan agar2
- Siapkan panci,masukan air,dan campuran agar2 dan gula tadi..jng lupa pewarna biru nya jg ya..
- Aduk2 sampai mendidih..lalu masukan telur yang sudah di kocok terlebih dahulu
- Kecilkan api,diamkan sebentar sampai telurnya misah2
- Aduk perlahan sampe mengambang ke atas lalu matikan kompor
- Tuang ke cetakan..Tarra jd deh agar karang laut
Cari tahu informasi tentang agar-agar di Hello Sehat, termasuk fungsi, efek samping, keamanan, interaksi, peringatan, foto, dan ulasan dari pengguna. Agar adalah makanan yang terbuat dari rumput laut (algae) yang sering digunakan sebagai suplemen atau obat. Pembuatan agar-agar tidak sulit, peralatan dan bahan mudah diperoleh. Oleh karena itu sangat berpeluang bila petani rumput laut juga mengolah A. Pencucian dan Pembersihan Rumput laut dicuci dengan air tawar sampai bersih.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat agar agar karang laut yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
