Sedang mencari ide resep agar-agar santan gula merah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal agar-agar santan gula merah yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari agar-agar santan gula merah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan agar-agar santan gula merah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Meskipun termasuk makanan tradisional, tapi ternyata banyak yang suka. K SELAMAT MENCUBA YE SEMUA #. Bismillah pagi moms, selamat beraktifitas ya semuanya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan agar-agar santan gula merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Agar-Agar Santan Gula Merah menggunakan 7 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Agar-Agar Santan Gula Merah:
- Gunakan 10 bungkus agar2 bola dunia 7 gram
- Gunakan 10 butir telur
- Ambil 1 kg gula pasir
- Gunakan 1 kg gula merah
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 2 liter santan kental
- Ambil 5 liter air
Sebelum ni pernah buat guna gula merah, kali ni saya guna gula melaka pula.mmng lagi sedap dan berlemak. Lebih sedap bila di makan sejuk. Hasil selongkar dapur ke dapur K. Puding Lumut Gula Merah Legit Banget Lumutnya Full.
Cara membuat Agar-Agar Santan Gula Merah:
- Rebus gula merah dengan sebagian air hingga gula merah larut. Lalu saring.
- Kocok telur, lalu saring.
- Campur rebusan gula merah yang sudah disaring, kocokan telur yang sudah disaring, garam, gula pasir, santan kental, dan sisa air. Aduk sampai rata.
- Masukkan agar2 sambil diaduk sampai rata.
- Lalu rebus hingga mendidih sambil diaduk terus, agar santan tidak pecah.
- Setelah mendidih, dinginkan sebentar lalu masukkan ke cetakan. Tunggu sampai beku, lalu potong2.
- Sajikan.
Agar agar atau istilah lainnya Puding, merupakan kudapan istimewa khususnya bagi anak-anak. Tapi kalau orang dewasa kayak kita-kita ini juga suka, ya tak apa-apalah 😀 Lha wong memang legit dan lembut kok rasanya he-he. Kalau tahu ada agar-agar santan gula merah ini, anak saya pasti. Salam pecinta kuliner mau berbagi resep agar agar santan dengan campuran gula merah. Kue agar agar busa ini baik untuk pencernaan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan agar-agar santan gula merah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
