Sedang mencari inspirasi resep lodeh "keponto" yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lodeh "keponto" yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Nendi haha hihi. Загрузка. Посмотрите твиты по теме «#keponto» в Твиттере. Yu sapa yg bener bener keponto pengin nyot nyotan kontek bae sms dhisit siap soap teka bae. Keponto kari arep bali laka mikro golet ojeg laka duite ya jenenge keponto.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lodeh "keponto", pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan lodeh "keponto" yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat lodeh "keponto" yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Lodeh "Keponto" menggunakan 13 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Lodeh "Keponto":
- Ambil 1/4 bulatan Kluwih
- Gunakan 5 helai Kacang panjang (potong korek api)
- Siapkan secukupnya Daun melinjo
- Sediakan 5 siung Bawang putih
- Ambil 7 siung Bawang merah
- Gunakan 3 butir Kemiri
- Sediakan secukupnya Terasi
- Gunakan 5 buah Cabai merah
- Ambil 2 lembar Daun salam
- Sediakan 1 batang Sereh
- Gunakan secukupnya Garam
- Ambil 1 liter Air
- Gunakan Lengkuas
Cara membuat Lodeh "Keponto":
- Rebus kluwih terlebih dahulu hingga setengah matang/agak empuk. Haluskan bawang putih, bawang merah, kemiri, cabai, dan terasi.
- Panaskan minyak. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan tadi beserta daun salam, sereh, dan lengkuas hingga berbau harum.
- Setelah harum, masukkan kluwih yang sudah direbus tadi dan kacang panjang. Tumis sebentar, lalu tambahkan air.
- Tunggu hingga semua bahan empuk/matang. Tambahkan garam sesuai selera. Cek rasa, jika sudah pas matikan kompor dan hidangkan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan lodeh "keponto" yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!