Lagi mencari inspirasi resep agar agar gula merah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal agar agar gula merah yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Agar-agar gula merah termasuk jenis panganan pencuci mulut yang cukup bagus disajikan setelah makan. Rasanya manis khas gula merah akan memberi sensasi sendiri setelah makan. Agar-agar Gula Merah ini mirip dengan Agar-Agar karang dimana keduanya memakai gula merah sebagai.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari agar agar gula merah, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan agar agar gula merah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat agar agar gula merah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Agar agar gula merah menggunakan 8 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Agar agar gula merah:
- Ambil 1 bungkus agar2 (aku pakai bola dunia)
- Ambil 1 biji kecil gula merah (kira2 seperempat gula merah)
- Sediakan 2-3 sendok gula putih
- Ambil Secukupnya garam
- Sediakan 1 bungkus Santan (aku pakai kara)
- Siapkan 1 biji telur ayam
- Ambil 50 ml Air
- Sediakan 1 sendok makan Tepung terigu
Mungkin dari beberapa orang diantara anda. Kegunaan Gula Merah sangat banyak ada yang bisa membantu melancarkan peredaran darah. Bila peredaran darah lancar, maka hal ini akan berdampak baik Gula aren dengan kandungan niacinnya sangat bermanfaat untuk menjaga kadar kolesterol agar tetap stabil. Malam tadi saya hanya menunjuk untuk mengajar Juita dan Nana dalam menyediakan agar untuk Sugar Root Melaka.
Cara menyiapkan Agar agar gula merah:
- Masukan air,agar2,gula merah,gula putih, garam kedalam panci kemudian panas kan
- Menunggu agar2 agak mendidih di panci, tuang kedalam wadah santan dan campur dengan telur aduk aduk kemudian tuangkan kedalam panci agar2 yg di masak td aduk terus menerus sampai mendidih
- Jika sudh mendidih dinginkan sebentar di panci jika sedikit agak dingin masukan 1 sendok tepung terigu (fungsi nya agar santan dan air gula menyatu smpi kebawah tidak berbatas antara gula merah dan santan)
- Tuang agar2 kedalam wadah kemudian dinginkan, jika sudh beku / dingin agar2 siap di santap
Malah kepada saya, cukup untuk merasakan manisnya. Cara masak Agar Agar Lumut Gula Merah yang sangat simple tapi sedap. Malah sesuai dihidangkan untuk sebarang majlis. Agar agar atau istilah lainnya Puding, merupakan kudapan istimewa khususnya bagi anak-anak. Tapi kalau orang dewasa kayak kita-kita ini juga suka, ya tak apa-apalah 😀 Lha wong memang legit dan lembut kok rasanya he-he.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat agar agar gula merah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
