Lagi mencari ide resep agar - agar gula merah fibercream yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal agar - agar gula merah fibercream yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari agar - agar gula merah fibercream, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan agar - agar gula merah fibercream enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Puding gula merah (Bhs Sunda: Ager Gula Beureum) ini merupakan salah satu jajanan waktu kecil. Puding ini aslinya pakai santan karena saya tidak boleh mengkonsumsi santan makanya saya ganti dengan Fibercream. Rasanya manis dan gurih dari vla nya 👌🏻.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan agar - agar gula merah fibercream sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Agar - Agar Gula Merah FiberCream menggunakan 6 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Agar - Agar Gula Merah FiberCream:
- Gunakan 1 sacet FiberCream 100grm
- Siapkan 1 sacet Agar2 Swalow
- Gunakan 200 gr gula merah
- Ambil 2 butir telur ayam
- Sediakan 1000 ml air
- Ambil 1 buah vanili
Pertama kali yaitu masak gula merah, air dan agar - agar ke dalam panci dengan api sedang (jangan terlalu panas) sambil diaduk secara terus menerus hingga mendidih. Agar-agar berbahan dasar santan dan gula merah ini menjadi salah satu makanan pelengkap yang digemari berbagai kalangan. Tidak seperti agar-agar lainnya, agar-agar yang satu ini dikenal dengan citarasa lokalnya yang khas Indonesia. Tidak heran, bahan utamanya memang merupakan hasil kekayaan alam Indonesia.
Langkah-langkah membuat Agar - Agar Gula Merah FiberCream:
- Latutkan gula merah dengan 200ml air sampai larut kemudian saring agar kotoran yang ada di gula merah bisa kita buang saat di saring
- Jika gula merah sudah larut dan di sari masukan 800ml air kemudian masukan 1 bungkus FiberCream, masukan bubuk agar2 dan 1 buah vanili aduk sampai tercampur rata nyalakan api cukup gunakan api yang sedang masak sambil di aduk2.
- Jika mulai mendidih kita kocok lepas 2 butir telur ayam kemudian kita masukan kedalam panci agar2 kemudian aduk2 cek rasanya jika kurang manis bisa di tambahkan gula pasir secukupnya sesuai selera jika sudah di rasa manis gak usah di tambah gula paair lagi sesuai selera ya. kemudian masak tetap dengan api sedang.
- Jika sudah mendidih matikan api kemudian kita masukan ke dalam wadah cetakan agar2. tinggal kita tunggu sampai agar2 mengeras matang.
- Jika sudah mengeras dan matang sudah siap untuk di hidangkan lebih enak jika di simpn di kulkas biar agak dingin.
Masak agar agar dgn air sehingga agar agar hancur. Kemudian masukkan gula secukup manis dan kacau hingga adunan larut dan sebati. Masukkan pati sirap dan daun pandan. Tapis dan tuang ke dalam loyang/bekas agar agar yang telah dibasahkan terlebih dahulu.. Teringat dulu, masa baru baru belajar buat agar agar ini.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan agar - agar gula merah fibercream yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!