Lagi mencari inspirasi resep ayam bakar momlen yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar momlen yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar momlen, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam bakar momlen enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Buat beberapa teman yang kebetulan tidak ada acara liburan di hotel berbintang, salah satu acara murah meriah yang biasanya dilakukan untuk menunggu detik detik pergantian tahun dengan pesta kembang api dan membuat masakan ayam bakar. Ya, salah satu acara yang hampir sudah menjadi kebiasaan di lingkungan kita adalah membuat ayam bakar. Ingin menikmati Ayam Bakar Kecap Spesial buatan sendiri ?
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam bakar momlen yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Bakar MomLen memakai 6 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Bakar MomLen:
- Gunakan 6 potong daging ayam paha seperti foto
- Gunakan secukupnya bawang merah halus
- Siapkan secukupnya bawang putih halus
- Siapkan secukupnya Garam, Lada & Ketumbar
- Ambil Kecap manis untuk oles daging ayam
- Ambil Minyak sayur untuk oles (jika diperlukan)
Yuk, simak resep dan cara membuat ayam bakar kecap berikut ini! Pas buat molen ini saya pake pisang yang udah lumayan kematengan udah lembek gitu. Jadi sebaiknya kalo mau buat jangan pake pisang yang kematengan, karna adonan setelah dililitkan akan robek karna lembab basah. Ketika digoreng, menjadi pecah dan pisangnya keluar.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Bakar MomLen:
-
- Daging ayam stelah cuci bersih, di baret” biar bumbu meresap langsung bumbuin bawang merah & putih halus, garam, lada, sdikit ketumbar halus. Masukkan ke wadah yg rapat (Lock & Lock 😊) - Simpan dlm kulkas bisa sampai besok atau lusa.
-
- Keluarkan daging ayam, taruh dlm wadah (khusus bs dlm oven) yg sdh di oles minyak biar gak lengket (wadah teflon gak usah di minyak) lalu oven sbentar bisa 10 - 15 menit. Panas sesuaikan aja, yg penting bs matang sampai ke dlm” daging ayam, dan tidak menyebabkan gosong.
-
- Daging Ayam di keluarkan dari Oven lalu taruh di piring, olesi keseluruhan daging ayam dgn kecap manis.
-
- Taruh di Happy Call, siap di bakar dengan api sedang (jika tlalu besar, mudah menyebabkan gosong dan tidak matang merata) - Saat bakar, di bolak balik sesekali agar coklat merata, jk kurang kecap, bs olesi lagi. Saat bakarpun ada baiknya happy call dlm keadaan tertutup agar benar” meresap & matang merata.
-
- Siap di hidangkan, cocok banget dengan sambal dadak terasi plus jeruk limau.
- Pas hidangkan ke suami, langsung dicicipi, tanpa di tanya, sdh dia katakan : mmh, enak banget nih ayamnya 😋 - Me : hah? Apa? (Maklum, biasanya di tanya baru di jwb🤪)
- Www.mommylennylsk.wordpress.com
- Mohon maaf sblmnya buat ibu-ibu cantik yg sempat like resep ini dimana resep ini pernah sy post tp login dgn alamat email yg kesaru. Beda titik 1 aja😂 tp drpd kelak jd susah login krn yg kesaru itu bukan email sy. Makanya sy hapus yg di sana, jd sy pindah ke acc yg sdh benar jalannya 😜 maksudnya email benar login benar acc pasti benar 🤣🤣
Cara membuat Pisang Molen yang enak dan sederhana sangat mudah sekali. Bahan-bahan membuat Pisang Molen pun mudah di dapat, seperti: Tepung Terigu, Tepung Maizena, Gula Halus, Margarin, Telur, Vanilli, Air Es, Garam, Pisang Lilin Matang. Untuk lebih lengkapnya, berikut ini Resep Pisang Molen Enak, Sederhana dan Cara Membuatnya. Kali ini kami menyajikan resep pisang molen. Meski dapat dengan mudah membeli pisang molen di penjual gorengan pinggir jalan, membuat sendiri olahan pisang ini tentunya akan memberikan rasa yang berbeda bagi yang menikmatinya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar momlen yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
