Sedang mencari inspirasi resep ayam bakar solo yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar solo yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ayam bakar Wong Solo merupakan salah satu menu di restoran ini yang cukup banyak peminatnya. Ayam memang sering dijadikan bahan olahan masakan untuk menu sehari hari. Banyak sekali variasi makanan yang berbahan dasar ayam mulai dari ayam suwir.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar solo, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam bakar solo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam bakar solo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam bakar solo menggunakan 16 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam bakar solo:
- Ambil 1 kg ayam boiler (kampung juga boleh)
- Sediakan Bumbu halus:
- Ambil 12 buah bawang merah
- Ambil 6 buah bawang putih
- Siapkan 5 cabe merah yg gendut gendut
- Gunakan 2 cabe rawit (optional)
- Gunakan 1 jempol kunyit
- Ambil 3 buah kemiri
- Gunakan 1 jempol laos
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Sediakan 2 buah sereh digeprek
- Siapkan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Gula
- Gunakan secukupnya Kecap bango
- Gunakan secukupnya Kaldu rasa
Resep 'ayam bakar solo' paling teruji. Source : xanders kitchen #ayambakar #ayambakarsolo #olahanayam #KembalinyaGemesBund #GA_TheNextLevel #KulinerNusantaraku. Berikut resep membuat atau cara memasak Ayam Bakar Solo yang nikmat, lezat namun menggunakan bumbu dan cara memasaknya yang cukup sederhana. Rasa Ayam Bakar Wong Solo semakin spesial karena ayam yang diolah memiliki tekstur yang empuk, ditambah lagi dengan sajian sambal korek pedas manis benar-benar menjadi perpaduan yang.
Langkah-langkah membuat Ayam bakar solo:
- Presto ayam terlebih dahulu kurang lebih 5 menit (jangan terlalu lama karena bisa hancur)
- Blender semua bumbu halus dan tambahkan sedikit air kecuali daun jeruk daun salam dan sereh
- Tumis bumbu yg sdh diblender dengan api sedang masukkan daun jeruk daun salam dan sereh. Tambahkan garam gula kecap sedikit gula aren dan kaldu ayam
- Setelah wangi, ungkep ayam yg sdh dipresto setengah matang dalam bumbu yg sdh ditumis tadi sampai airnya menyusut dan meresap
- Setelah semua ayam meresap siapkan pembakaran bisa menggunakan teflon, happy call, arang dan sebagainya
- Bakar ayam satu satu dengan olesan sisa bumbu dan untuk mempercantik ayam jangan lupa ayam nya diolesin kecap bango saat membakar
- Siap disajikannn dengan sambal bajak dan lalapan sesuai selera
- Selamat mencoba bunndaa😁😁
Here is another ayam bakar (grilled chicken) recipe, this time from the city of Solo. Solo and Yogyakarta are the two cities right at the center of Javanese culture, and you can bet that this grilled. Bahan - bahan untuk resep ayam bakar solo inipun bisa didapat di pasar - pasar tradisional, atau dari lingkungan Jadi cobain resep ayam bakar solo ini yuk buat menu makan keluarga tercinta. 🙂. Resep Ayam bakar solo oleh Xander's Kitchen. Resep Ayam Panggang Klaten Yang Super Enak Dan Nikmat.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam bakar solo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
