Sedang mencari ide resep ayam bakar yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ayam bakar ini bisa dijadikan menu makan sarapan, makan siang bahkan makan malam. Biasanya ayam bakar disajikan dengan pelengkap lalapan sayur mentah seperti kol, mentimun. Ayam bakar adalah sebuah hidangan Asia Tenggara Maritim, terutama hidangan Indonesia atau Malaysia, dari ayam yang dipanggang di atas arang.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam bakar yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam bakar yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam bakar memakai 14 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam bakar:
- Siapkan 3 sayap ayam ukuran sedang
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 1 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 serai geprek
- Siapkan Seruas lengkuas geprek
- Gunakan 200 ml santan (kental sedang)
- Gunakan Bumbu halus :
- Gunakan 5 bawang merah
- Gunakan 2 bawang putih
- Ambil 5 cabe merah (sesuai selera)
- Ambil 2 kemiri
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar
- Gunakan Seruas kunyit
- Gunakan Sedikit jahe
Resep Ayam Bakar - Siapa yang tak suka olahan ayam? Selain rasanya yang enak, ayam bakar juga bisa menjadi menu diet bagi Anda yang sedang menurunkan program berat badan. Kredit foto: Mariana Zainal & Fifi Rahmat (Gambar sekadar hiasan). Lihat juga resep Sayap Ayam Bakar Kecap enak lainnya.
Langkah-langkah membuat Ayam bakar:
- Cuci bersih ayam,tumis bumbu halus,masukkan daun2 lalu ayam dan santan,aduk rata kecil kan api,agar bumbu meresap
- Setelah matang dan air santan sisa sedikit matikan kompor
- Panggang ayam,sesekali di oles sisa bumbu ungkepan sambil dibalik sisi satunya(sy panggang pakai happycall)
- Setelah panggang,,siap disantap nyam nyam🌸🌼🌸😉😉
Salah satunya ayam bakar yang jadi favorit banyak orang. Mulai dari ayam bakar kecap, ayam bakar Padang, ayam bumbu rujak, sampai ayam bakar madu gaya western. Ada juga resep ayam bakar ekonomis yang bisa dibuat dalam waktu singkat. Resep Ayam Bakar - Ayam bakar adalah salah satu masakan favorit di Indonesia. Biasanya dalam acara berkumpul bersama teman atau keluarga, terselip agenda makan bersama atau.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam bakar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
