Sedang mencari inspirasi resep ayam bakar bumbu rujak yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar bumbu rujak yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar bumbu rujak, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam bakar bumbu rujak yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Ayam dengan kuah bumbu rujak yang kental mungkin sudah pernah Anda coba. Bagaimana dengan ayam bakar dengan bumbu rujak? Rasanya juga sama lezatnya, namun semakin menggoda karena berpadu dengan aroma bakaran yang khas.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam bakar bumbu rujak sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak menggunakan 16 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Bakar Bumbu Rujak:
- Ambil Bumbu Halus :
- Siapkan 7 Siung bawang merah
- Siapkan 5 Siung bawang Putih
- Sediakan 5 buah Cabe keriting
- Ambil 9 buah cabe rawit (sesuaikan mau pedas atau tidak)
- Ambil Bahan :
- Ambil 1 ekor Ayam
- Siapkan 1 bungkus Bumbu Bamboe Ayam Bumbu Rujak (hanya untuk tambahan)
- Ambil 3 Batang serai (Geprek)
- Ambil 5 lembar daun jeruk
- Gunakan 4 cm lengkuas (Geprek)
- Siapkan 1 sdt Air asam jawa
- Siapkan 1 pack santan kara (lebih baik menggunakan santan alami)
- Gunakan Gula
- Gunakan Garam
- Gunakan Penyedap rasa
Kedua, bumbu rujak — banyak orang langsung mengasosiasikannya dengan bumbu rujak buah. Padahal sebetulnya sama sekali berbeda dengan bumbu yang kita pakai untuk resep ayam bakar bumbu rujak disini. Ayam Bakar Bumbu Rujak pertamamu siap untuk disajikan. Resep ayam bumbu rujak - Ayam adalah salah satu menu favorit semua orang, dan sekarang sudah ada berbagai macam masakan variasi dari ayam.
Cara membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak:
- Potong Ayam sesuai selera, lalu cuci bersih dan rebus selama 5menit.
- Panaskan minyak masukan bumbu halus,bumbu bamboe, serai, lengkuas, daun jeruk dan air asam jawa. Tunggu sampai matang.
- Jika bumbu sudah matang dan harum, masukan ayam dan oseng beberapa saat bersama bumbu. Tambahkan garam, gula, penyedap rasa. Setelah selesai, masukan santan kara dan beri sedikit air. Tunggu beberapa saat hingga bumbu meresap.
- Setelah selesai, cicipi rasanya. Jika sudah pas, siapkan happy call atau pembakaran yang lain untuk membakar ayam beri sedikit margarin.
- Ambil ayam, dan letakan dipembakaran. Tunggu sampai matang (warnanya berubah).
- Ayam bakar bumbu rujak siap dihidangkan. 😁
Salah satu makanan olahan ayam yang unik dan digemari adalah ayam bumbu rujak. Ayam bakar bumbu rujak. foto: Instagram/@aneka_resep.id. Ayam Bumbu Rujak was a staple BBQ or grilled chicken dish that was often made at my parents' household back then. Resep Ayam Bakar Bumbu Rujak, kreasi ayam bakar favorit dengan rasa pedas, manis dan gurih yang nikmat! Sekali coba pasti langsung jatuh hati.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Bakar Bumbu Rujak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!