Lagi mencari ide resep ayam bakar solo yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar solo yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar solo, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam bakar solo yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Ayam bakar Wong Solo merupakan salah satu menu di restoran ini yang cukup banyak peminatnya. Ayam memang sering dijadikan bahan olahan masakan untuk menu sehari hari. Banyak sekali variasi makanan yang berbahan dasar ayam mulai dari ayam suwir.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam bakar solo yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Bakar Solo menggunakan 10 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Bakar Solo:
- Ambil 1 ekor ayam potong 4 (saya potong 8)
- Gunakan Air kelapa (saya dari 1 butir kelapa)
- Gunakan 3 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdm gula merah, sisir (saya 2 sdm palm sugar)
- Ambil Bumbu yang dihaluskan:
- Sediakan 8 butir bawang merah
- Siapkan 6 siung bawang putih
- Siapkan 2 butir kemiri, sangrai
- Sediakan Seruas kunyit
- Siapkan secukupnya Garam
Resep 'ayam bakar solo' paling teruji. Source : xanders kitchen #ayambakar #ayambakarsolo #olahanayam #KembalinyaGemesBund #GA_TheNextLevel #KulinerNusantaraku. Berikut resep membuat atau cara memasak Ayam Bakar Solo yang nikmat, lezat namun menggunakan bumbu dan cara memasaknya yang cukup sederhana. Rasa Ayam Bakar Wong Solo semakin spesial karena ayam yang diolah memiliki tekstur yang empuk, ditambah lagi dengan sajian sambal korek pedas manis benar-benar menjadi perpaduan yang.
Cara menyiapkan Ayam Bakar Solo:
- Sangrai kemiri. Gabungkan dengan bumbu untuk dihaluskan.
- Ambil pengorengan. Letakan ayam kemudian balurkan bumbu yang telah dihaluskan ke ayam. Remas2 sebentar, diamkan selama kurang lebih 20 menit biar bumbu meresap.
- Tuang air kelapa, kecap, gula merah dan garam. Ungkep dengan api kecil supaya bumbu lebih meresap. Koreksi rasanya bisa tambahkan kecap atau gula merah lagi.
- Masak sampai ayam empuk dan bumbu mengental.
- Panggang ayam diatas arang atau happycall sambil dioles sisa bumbu hingga mengering.
- Sajikan dengan nasi panas. Mantap.
Here is another ayam bakar (grilled chicken) recipe, this time from the city of Solo. Solo and Yogyakarta are the two cities right at the center of Javanese culture, and you can bet that this grilled. Bahan - bahan untuk resep ayam bakar solo inipun bisa didapat di pasar - pasar tradisional, atau dari lingkungan Jadi cobain resep ayam bakar solo ini yuk buat menu makan keluarga tercinta. 🙂. Resep Ayam bakar solo oleh Xander's Kitchen. Resep Ayam Panggang Klaten Yang Super Enak Dan Nikmat.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Bakar Solo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
