Anda sedang mencari inspirasi resep ayam bakar bumbu rujak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar bumbu rujak yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ayam dengan kuah bumbu rujak yang kental mungkin sudah pernah Anda coba. Bagaimana dengan ayam bakar dengan bumbu rujak? Rasanya juga sama lezatnya, namun semakin menggoda karena berpadu dengan aroma bakaran yang khas.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar bumbu rujak, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam bakar bumbu rujak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam bakar bumbu rujak yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam bakar bumbu rujak menggunakan 17 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam bakar bumbu rujak:
- Gunakan 1 kg ayam negri
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Ambil 7 cabai keriting
- Ambil 7 cabai rawit merah
- Gunakan 4 butir kemiri
- Ambil 1 ruas kunyit
- Siapkan 1 ruas jahe
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Siapkan 1/2 keping gula merah
- Ambil 1 sachet kaldu bubuk ayam
- Siapkan 2 batang sereh
- Siapkan 3 lmbr daun jeruk
- Gunakan 3 lmbr daun salam
- Ambil Secukupnya air asam Jawa
- Gunakan Secukupnya air matang
- Siapkan Secukupnya minyak goreng
Kedua, bumbu rujak — banyak orang langsung mengasosiasikannya dengan bumbu rujak buah. Padahal sebetulnya sama sekali berbeda dengan bumbu yang kita pakai untuk resep ayam bakar bumbu rujak disini. Ayam Bakar Bumbu Rujak pertamamu siap untuk disajikan. Resep ayam bumbu rujak - Ayam adalah salah satu menu favorit semua orang, dan sekarang sudah ada berbagai macam masakan variasi dari ayam.
Langkah-langkah membuat Ayam bakar bumbu rujak:
- Siapkan bahan_bahan : cuci bersih ayam,sisihkan,,,lalu cuci bersih bahan bumbu,kemudian haluskan (me: di blender),kecuali daun salam,daun jeruk dan lengkuas
- Siapkan wajan,beri minyak goreng secukupnya,tunggu sampai minyak tlh pns baru masukkan bumbu halus,tumis bumbu sampai harum lalu masukkan ayam,,,aduk2 ayam sampai terbalut bumbu kemudian tambahkan gula merah+air asam Jawa+kaldu ayam bubuk+daun salam+daun jeruk+lengkuas +sckpnya air,,,biarkan sampai ayam empuk dan kuah serta bumbu menyusut/agak kering
- Siapkan alat utk membakar ayam (me: happy call) bakar ayam dg api sedang cenderung kecil sambil sesekali di bolak_balik biar 🐥 matangnya merata dan warna ayam bkrnya pun cantik menggugah selera mkn 😋😍
Salah satu makanan olahan ayam yang unik dan digemari adalah ayam bumbu rujak. Ayam bakar bumbu rujak. foto: Instagram/@aneka_resep.id. Ayam Bumbu Rujak was a staple BBQ or grilled chicken dish that was often made at my parents' household back then. Resep Ayam Bakar Bumbu Rujak, kreasi ayam bakar favorit dengan rasa pedas, manis dan gurih yang nikmat! Sekali coba pasti langsung jatuh hati.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam bakar bumbu rujak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
