Lagi mencari inspirasi resep ayam bakar bumbu rujak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar bumbu rujak yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ayam dengan kuah bumbu rujak yang kental mungkin sudah pernah Anda coba. Bagaimana dengan ayam bakar dengan bumbu rujak? Rasanya juga sama lezatnya, namun semakin menggoda karena berpadu dengan aroma bakaran yang khas.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar bumbu rujak, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam bakar bumbu rujak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam bakar bumbu rujak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam bakar bumbu rujak menggunakan 21 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam bakar bumbu rujak:
- Siapkan 🌵bumbu halus 🌵
- Siapkan 10 cabe merah keriting🌶
- Sediakan 5 cabe rawit
- Ambil 5 bawang merah
- Siapkan 4 bawang putih
- Siapkan 2 kemiri
- Ambil 1 sdm lada
- Siapkan 1 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Sediakan 🌿bumbu geprek🌿
- Gunakan Lengkoas
- Gunakan Sereh
- Siapkan Daunsalam
- Ambil 🌾bumbu pelengkap🌾
- Siapkan 1 bgks santan kara
- Ambil 1 buah asam
- Gunakan 1 keping gula merah
- Ambil Garam, gula pasir (boleh skip)
- Ambil secukupnya Penyedap rasa
- Sediakan 1/2 kg ayam
- Ambil 500 gr air
Kedua, bumbu rujak — banyak orang langsung mengasosiasikannya dengan bumbu rujak buah. Padahal sebetulnya sama sekali berbeda dengan bumbu yang kita pakai untuk resep ayam bakar bumbu rujak disini. Ayam Bakar Bumbu Rujak pertamamu siap untuk disajikan. Resep ayam bumbu rujak - Ayam adalah salah satu menu favorit semua orang, dan sekarang sudah ada berbagai macam masakan variasi dari ayam.
Langkah-langkah membuat Ayam bakar bumbu rujak:
- Cuci ayam hngg bersih, kucuri dgn jeruk nipis dan garam biar menghilangkan bau amis
- Tumis bumbu halus & bumbu geprek hingga harum, tmbahkan air, masukan ayam, masukan bumbu pelngkap, koreksi rasa, dan ungkep hingga airnya kering.
- Jika sudah empuk, siap utk dibakar bisa menggunakan teflon/happycall. Slmat mencoba
Salah satu makanan olahan ayam yang unik dan digemari adalah ayam bumbu rujak. Ayam bakar bumbu rujak. foto: Instagram/@aneka_resep.id. Ayam Bumbu Rujak was a staple BBQ or grilled chicken dish that was often made at my parents' household back then. Resep Ayam Bakar Bumbu Rujak, kreasi ayam bakar favorit dengan rasa pedas, manis dan gurih yang nikmat! Sekali coba pasti langsung jatuh hati.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam bakar bumbu rujak yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
