Lagi mencari inspirasi resep ayam bakar…ππ yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar…ππ yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep ayam bakar menjadi salah satu menu andalan hidangan dari resep masakan indonesia yang banyak di cari dan di nikmati oleh para pecinta kuliner, karena rasanya yang khas dan aromanya yang menggoda. Ayam bakar is an Indonesian and Malaysian dish, consisting of charcoal-grilled chicken. Ayam bakar literally means "roasted chicken" in Indonesian and Malay.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar…ππ, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam bakar…ππ enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam bakar…ππ yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam bakar…ππ menggunakan 13 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam bakar…ππ:
- Gunakan 2 ekor ayam potong 10 per ekor
- Gunakan 15 biji bawang putih haluskan
- Ambil 10 biji bawang merah haluskan
- Ambil 3 batang serai ambil putih nya haluskan
- Ambil 3 cm lengkuas haluskan
- Siapkan 3 cm jahe haluskan
- Ambil 2 sdm ketumbar
- Siapkan 6 biji kemiri
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Gunakan 4 lembar daun jeruk buang tulang
- Sediakan Gula merah disisir
- Ambil Garam
- Sediakan Kecap
Resep Ayam Bakar - Ayam bakar adalah salah satu masakan favorit di Indonesia. Biasanya dalam acara berkumpul bersama teman atau keluarga, terselip agenda makan bersama atau bakar-bakar berbagai bahan makanan. Misalnya jagung, daging, ikan dan ayam. Dengan bumbu ayam bakar yang lengkap anda bisa menyajikan hidangan ayam bakar kecap pedas manis.
Cara menyiapkan Ayam bakar…ππ:
- Bersihkan ayah setelah bersih tiriskan…lumuri ayam dengan bumbu halus tambah kan kecap + daun salam + daun jeruk + air + gula merah rebus
- Setelah bumbu meresap + ayam tampak lunak dan air bumbu sisa sedikit matikan kompor
- Siap kan panggangan saya pake happy call..setelah panas merata bakar ayam sambil diolesin bumbu oles nya (saya pake sisa bumbu + kecap + minyak goreng) bakar pake api kecil
- Setelah matang sajikan ayam dengan lalapan dan sambel kecap (kecap + lombok kecil + irisan bawang merah + air jeruk nipis) dijamin anak 2 suka…πππͺπ Selamat mencoba..πππ
Cara membuat bumbu masakan ayam bakar juga cukup mudah. Resep ayam bakar rumahan bumbu kecap cukup menggunakan bahan bahan bumbu dapur sederhana. Bakar daging ayam yang terlebih dulu sudah dioles-olesi oleh bumbu olesannya. Setelah agak kering, lumuri lagi dengan merata menggunakan bumbu oles dan bakar lagi Ada begitu banyak resep ayam bakar kecap yang bisa Anda coba di rumah. Lihat juga resep Sayap Ayam Bakar Kecap enak lainnya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar…ππ yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!