Sedang mencari ide resep cakalang suwir garo rica yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cakalang suwir garo rica yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cakalang suwir garo rica, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan cakalang suwir garo rica enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Ikan cakalang adalah ikan air laut yang memiliki dagingnya yang padat serta memiliki rasa yang enak dan lezat. Yang pertama adalah mencuci ikan cakalang, kemudian suwir-suwir. sisihkan. Selanjutnya adalah panaskan minyak goreng untuk menumis bahan bumbu yang sudah. kemangi pedas
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan cakalang suwir garo rica sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Cakalang suwir Garo Rica memakai 16 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Cakalang suwir Garo Rica:
- Siapkan 1 ekor Cakalang/tongkol
- Siapkan 3 buah jeruk nipis
- Ambil Garam & lada
- Siapkan Bumbu dasar
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 1 ruas jari jahe
- Gunakan 1 ruas jari kunyit
- Siapkan Daun bawang (secukupnya)
- Siapkan 20 cabe rawit
- Ambil 1 cabe merah besar
- Gunakan 1/2 buah tomat ukuran besar
- Sediakan 1 sdt Kaldu ayam/jamur
- Gunakan 20 ml air
- Siapkan 1/2 buah jeruk nipis (peras)
- Gunakan 1 batang Serai (geprek)
Siapkan serai, kupas dan iris tipis lengkuas dan jahe. Masukkan ikan suwir, aduk hingga bumbu tercampur rata. Jangan terlalu sering diaduk supaya ikan tidak hancur. Masakan cakalang garo rica rica ini menggunakan bahan utama ikan berupa ikan cakalang yang digoreng lalu dicampur bersama dengan tumisan bumbu-bumbu sedap khas masakan cakalang garo rica rica.
Cara menyiapkan Cakalang suwir Garo Rica:
- Bersihkan ikan dengan jeruk nipis dan beri garam + Lada diamkan 10 menit. Sampai bau amis hilang
- Goreng ikan yang sudah dimarinate sampai kering. Tiriskan dan suwir
- Haluskan bumbu dasar kecuali serai dan jahe.
- Tumis bumbu halus dengan jahe dan Serai yang suda di geprek hingga wangi dan tidak bau mentah. Kemudian masukkan air. Masak kembali hingga air hampir habis
- Masukkan ikan yg sudah disuwir. Aduk hingga rata. Kemudian tambahkan Kaldu ayam/jamur. Masak kembali dan icip rasa.
- Cakalang suwir siap disajikan
Kemudian suwir kasar, dan goreng kembali. Tumis bumbu halus sampai harum, lalu masukkan ke dalam kaldu. Cakalang fufu is a cured and smoked skipjack tuna clipped on a bamboo frame, a Minahasan delicacy of North Sulawesi, Indonesia. After the cakalang (Minahasan for skipjack tuna) fish has been cleaned (scaled and gutted). Cakalang Asap Depok, Cakalang Asap Juanda, Cakalang Malang, Jual Cakalang Fufu Online, Tuna Fish Sambal, Cakalang Garo Rica, Cakalang Fufu Rabe Rica, Cakalang Bakar Rica, Bumbu Cakalang Suwir, Abon Cakalang Online.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Cakalang suwir Garo Rica yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
