Lagi mencari inspirasi resep seafood saos padang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal seafood saos padang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Seafood saos padang enak lainnya. Bersihkan terlebih dahulu keiting yang hendak diolah. Place Of Seafood Teluk Jakarta Jln.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seafood saos padang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan seafood saos padang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat seafood saos padang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Seafood Saos Padang memakai 22 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Seafood Saos Padang:
- Ambil Isian :
- Gunakan 3 ekor lobster
- Gunakan 1 kg kerang
- Ambil 4 buah jagung manis (5potong/buah)
- Sediakan 15 butir bakso ikan (belah dua)
- Sediakan Bumbu (dihaluskan) :
- Ambil 10 siung bawang merah
- Sediakan 8 siung bawang putih
- Sediakan 1 ruas jari jahe
- Ambil 15 buah cabe merah keriting
- Gunakan 5 buah cabe rawit merah
- Siapkan 3 sdm saos sambel
- Siapkan 5 sdm saos tomat
- Gunakan 1 bks royco sapi
- Gunakan Garam
- Ambil Gula
- Siapkan Bumbu Lainnya :
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 batang daun bawang (iris)
- Sediakan 5 buah cabe rawit merah (iris)
- Sediakan Minyak goreng
- Siapkan Air
Berikut ini adalah resep memasak kepiting saos padang, yang biasanya umum disajikan direstoran atau kebanyakan rumah makan. Saos Padangnya bikin nagih dan bumbu-bumbunya menyerap sekali. Kepitig Raja Alaska Merah Saos Padang (Per Ons). Kepiting Super Saus Padang - IDR.
Langkah-langkah membuat Seafood Saos Padang:
- Cuci bersih dan rebus kerang, jagung dan lobster (saya dipisah pisah, karena durasi rebus berbeda beda)
- Tumis seluruh bahan yang telah dihaluskan (saya di blender ๐). Jika sudah wangi, tambahkan air secukupnya dan bumbu lainnya juga dimasukkan. Untuk daun bawang saya bagi dua (sebagian untuk taburan di akhir proses)
- Masukkan lobster dan jagung lebih dahulu, biar lebih meresap aja sih ๐ jika dirasa sudah cukup kematangannya masukan isian lainnya kerang, bakso ikan. Diamkan terlebih dahulu dan kecilkan api, biarkan air mendidih dan berkurang karena meresap ke masakan. Di akhir baru saya koreksi rasa.
- Siap disajikan dan jangan lupa tambahkan sisa daun bawang
Fotografรญa de Seafood Sobo Resto, Banyuwangi: Kepiting saos padang. Saos padangnya terkenal sangat pedas namun gurih, dan meresap sampai kedalam daging kepiting. ID, RESEP - Siapa yang kalau pergi ke restoran seafood pasti mengincar udang saus padang? Seafood yang satu ini memang berada di pinggir jalan dan warung ini meskipun berada di pinggir bumbui dengan apa diantaranya ada saos padang, saos telur asin, lada hitam, dan pilihan bumbu. Cumi-cumi dalam saus Padang yang menggugah selera dan sedap.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Seafood Saos Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!