Anda sedang mencari ide resep brownies kering mini yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal brownies kering mini yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Pengen brownies tapi pengen yang kriuk kriuk juga, kue yang satu ini bisa jadi pilihan cemilan buat bunda, ayah dan anak anak. Anakku doyan banget sama cemilan satu ini, apalagi topping atas nya pake sprinkle rainbow gitu. Untuk tutorial lengkap nya bisa cek di channel youtube aku ya bun semua. h.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari brownies kering mini, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan brownies kering mini enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah brownies kering mini yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Brownies kering mini menggunakan 8 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Brownies kering mini:
- Siapkan 2 butir telur
- Siapkan 200 gr gula pasir (diblender)
- Ambil 125 gr coklat batang / dcc
- Sediakan 115 ml minyak goreng
- Siapkan 135 gr tepung terigu
- Ambil 25 gr coklat bubuk
- Siapkan 1/4 sdt garam
- Gunakan Secukupnya choco chips untuk topping
Panaskan wajan kecil, lelehkan margarin dan masukkan dark chocolate yang telah dipotong kecil - kecil, aduk rata. Jual Brownies Kering Cara membuat brownies kering. Langkah untuk membuat resep biskuit brownies renyah sangalah mudah, bahkan Anda tidak perlu berlatih terus menerus untuk mendapatkan kue brownies kesukaan Anda. Pertama yang harus Anda lakukan adalah dengan mengaduk gula dan telur secara merata kemudian tambahkan coklat bubuk, aduk hingga adonan merata.
Langkah-langkah membuat Brownies kering mini:
- Lelehkan dcc kemudian tambahkan minyak goreng aduk rata, sisihkan.
- Campur telur dan gula sampai gula larut, kalau pakai mixer cukup pakai speed rendah dan sebentar saja ya.
- Masukkan coklat leleh dan minyak.
- Ayak tepung, coklat bubuk, dan garam kedalam adonan lalu aduk hingga rata.
- Masukkan adonan kedalam piping bag, semprotkan kedalam cup. Isinya cukup 3/4 aja ya, punya saya kepenuhan jadi pas masak meleber dah 😅
- Beri toping choco chips bagian atasnya kemudian panggang (sesuaikan suhu dan lama pemanggangan sesuai oven masing-masing).
- Hasilnya seperti dibawah ini, karena saya tidak ada patokan waktu, setelah harum browniesnya tercium berarti brownies sudah matang. Kalau mau tekstur kering dan renyah cukup ditambah waktu pemanggangannya 😉.
Brownies kering adalah salah satu pilihan cemilan yang populer untuk menemani waktu senggangmu. Rasa coklat yang khas, tak terlalu manis dan pahit, plus sensasi kriuk di tiap gigitannya membuat banyak orang yang jatuh hati di gigitan pertama. Banyak varian rasa yang ada, mulai dari keju, matcha, hingga apel. Coba salah satu rekomendasi cemilan brownies kering, dan siap-siap. Tektur brownies panggan akan cenderung lebih kering dan padat (seperti bantat) Resep dan cara membuat brownies kukus dan panggang berbeda.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Brownies kering mini yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!