Lagi mencari ide resep kue bohong / roti kosong / roti bantal / odading yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue bohong / roti kosong / roti bantal / odading yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue bohong / roti kosong / roti bantal / odading, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kue bohong / roti kosong / roti bantal / odading enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Cara membuat kue Bohong - Roti kosong. di video ini saya bagikan Tutorial cara membuat kue bohong. atau biasanya disebut sebagai Roti Kosong. cara pembuatan. Kali ini aku sharing resep toti goreng simple ala aku. Di Jawa Barat kue ini lebih dikenal sebagai kue odading atau kue bantal karena bentuknya yang mirip bantal, namun di Jawa Tengah kue ini sering disebut.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kue bohong / roti kosong / roti bantal / odading yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kue Bohong / Roti Kosong / Roti Bantal / Odading memakai 8 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kue Bohong / Roti Kosong / Roti Bantal / Odading:
- Sediakan 255 gr terigu serbaguna
- Sediakan 67 gr gula pasir
- Sediakan 1 sdt ragi instan
- Siapkan 1 sdt baking powder double acting
- Sediakan Sejumput garam
- Siapkan 175 ml air matang
- Siapkan Pelengkap :
- Sediakan Wijen
Odading adalah roti goreng Bandung yang tengah viral karena video penjualnya yang promosi dengan cara tak biasa. Odading mendadak viral sejak video penjualnya bernama Mang Sholeh yang promosi dengan kata-kata kasar dan nyeleneh ditambah nada ngegas. Cara Membuat Roti Goreng Isi Roti Crispy Gurih Dan Lezat. Membuat Roti Goreng Sederhana Anti Gagal Odading.
Cara membuat Kue Bohong / Roti Kosong / Roti Bantal / Odading:
- Campur semua bahan kering didalam wadah, masukkan air, aduk rata dengan sendok. Tutup dengan kain basah, diamkan selama 3 jam. (adonan memang lengket dan tidak kalis).
- Siapkan silmat, taburi terigu (lumuri tangan juga dengan terigu agar tidak lengket), tuang adonan dan bagi menjadi beberapa bagian. Bulatkan adonan, lalu gulingkan ke wijen. Setelah semua siap, tutup kembali dengan kain kering dan bersih selama 30 menit.
- Ambil 1 adonan, pipihkan dengan rolling pin (ketebalan sekitar 0,5cm). Panaskan minyak dengan api sedang. Goreng adonan, balik ketika pinggirannya sudah menggembung dan bolak balik setiap 5 detik agar mengembang. Angkat dan tiriskan. Sajikan hangat.
Kue Bohong Odading Bukan Mang Oleh Ini Odading Ala Medan. Kue Bantal biasa juga disebut bolang baling, roti goreng ,odading. Resep Kue Bantal, Odading Ala Mang Oleh yang Pasti Ngembang dan Empuk Ini dia resep odading ala Mang Oleh yang Kue bohong odading bukan mang oleh ini odading ala medan. Kue odading termasuk jajanan yang sangat terjangkau harganya, bahan-bahannyapun cukup mudah didapat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kue Bohong / Roti Kosong / Roti Bantal / Odading yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
