Sedang mencari inspirasi resep sayur asam kluwih kacang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur asam kluwih kacang yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Sayur asem kluwih/ Angeun kluwih enak lainnya. Sayur bumbu gurih, sayur segar bergizi, sayur tidak pedas, sayur kluwih bumbu gurih ko. Kita coba yuk, membuat Sayur Kluwih Kacang Merah yang lezat dan bergizi ini.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur asam kluwih kacang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sayur asam kluwih kacang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sayur asam kluwih kacang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sayur Asam Kluwih Kacang memakai 12 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sayur Asam Kluwih Kacang:
- Ambil 1 buah kluwih muda
- Gunakan 10 buah kacang panjang
- Ambil 4 buah cabe merah
- Ambil 10 buah cabe rawit
- Ambil 5 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Sediakan 2 Cm kencur
- Ambil 1 Cm lengkuas
- Sediakan 1 buah tomat
- Gunakan 2 biji asam jawa
- Ambil 1/4 sdm gula
- Gunakan Secukupnya garam
Yuk intip kreasi resep sayur asem yang bisa Anda coba di rumah agar tidak membosankan. Haluskan bawang putih, bawang merah, cabai merah, kemiri, dan terasi matang. Sayur asem merupakan sayur sederhana dengan citarasa nikmat yang begitu lekat di masyarakat Indonesia. Sesuai namanya, rasa asem-lah yang membuat kelezatannya dinantikan oleh Rasa asam ini bisa hadir dari tiga macam sumber asam, yaitu asam jawa, asam muda, dan asam kandis.
Cara menyiapkan Sayur Asam Kluwih Kacang:
- Kupas kluwih, potong-potong sesuai selera. Tanpa dicuci rebus kluwih ke dalam air mendidih hingga setengah matang. Buang airnya kemudian ganti dengan air baru dan rebus kembali. *Jika kluwih dicuci setelah dikupas kluwih akan keras dan warna berubah menjadi kecoklatan
- Rebus kacang yang telah disiangi dan dicuci bersama kluwih.
- Haluskan cabai, bawang dan kencur, lengkuas digeprek saja. Masukkan ke dalam rebusan kluwih tambahkan tomat, asam, gula dan garam.
- Jika rasanya sudah pas angkat dan sajikan. Tingkat kematangan sesuai selera ya..
- Selamat mencoba 🤗
Sayur asam kacang merah yang hangat dan segar cocok disajikan saat musim hujan. Mudah membuatnya, cek resep lengkapnya di sini! Sayur asam kacang merah bukan sekadar menu yang hangat, melainkan asam menyegarkan. Menu ini wajib kamu coba untuk keluarga saat musim hujan. Masukkan kacang merah, garam, Kecap Manis Bango, dan asam jawa.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sayur Asam Kluwih Kacang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
