Sedang mencari inspirasi resep lento singkong / perkedel singkong yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lento singkong / perkedel singkong yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Assalamu'alaikum bunda. saya mencoba bikin lentho singkong variasi sendiri , tanpa kelapa muda tpi saya paki telur, rasanya lebih enak dan gurih. bahan. Cara membuat resep perkedel singkong / ketela pohon yang rasanya gurih dan renyah. Perkedel ketela pohon yang sudah digoreng ini nantinya akan dijadikan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lento singkong / perkedel singkong, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan lento singkong / perkedel singkong yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat lento singkong / perkedel singkong yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Lento singkong / perkedel singkong memakai 15 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Lento singkong / perkedel singkong:
- Ambil 500 gr singkong
- Siapkan 1 buah kelapa muda
- Sediakan 2 helai daun bawang
- Ambil 3 helai daun seledri
- Siapkan 3 sdm tepung serba guna/ terigu
- Ambil 2 bks masako ayam
- Siapkan 1 sdm garam halus
- Siapkan 1 ruas lengkuas muda(diparut)
- Ambil bumbu halus
- Ambil 10 cabe merah
- Ambil 1 genggam rawit
- Siapkan 7 bawang merah
- Gunakan 5 bawang putih
- Ambil 3 ruas kencur
- Gunakan 1 bks ketumbar
Resep perkedel kentang - Kentang merupakan salah satu sumber karbohidrat pengganti nasi yang cukup populer di Indonesia. Tapi, ada makanan yang khas Indonesia tapi diolah dari kentang, namanya perkedel kentang. Sebenarnya, perkedel bukan cuma berbahan dasar kentang lho, ada. Manfaat singkong untuk kesehatan yaitu sebagai sumber energi, menurunkan kadar kolesterol, mencegah anemia, mencegah penyakit jantung, kesehatan tulang dan gigi, memperbaiki jaringan tubuh, mengontrol tekanan darah, mencegah kanker, mencegah sembelit, dan sebagainya.
Cara membuat Lento singkong / perkedel singkong:
- Parut singkong, iris kelapa muda memanjang/ pakai parut pepaya jg bagus(karna parutan pepaya gaktau dimana jadi diiris aja, haluskan smua bumbu halus
- Iris daun bawang dan seledri, masukan kedalam waskom singkong yang sudah diparut, masukan kelapa juga dijadikan satu
- Masukan smua bahan jadi 1 lalu aduk hingga merata, tes rasa, jika sudah pas, siap digoreng
- Panaskan minyak lalu goreng lento sampai semuanya habis, siap dinikmati 😋😋
Selanjutnya lento atau perkedel singkong, tahu dan lontong dipotong kecil-kecil di taruh di atas bumbu petis. Ditambahkan tauge rebus lalu ditaruh kupang. Singkong merupakan tanaman asli dari Negara Brazil dan Paraguay, yang menjadi makanan pokok masyarakat yang ada di Indonesia dan Thailand, serta beberapa negara di Benua Afrika. Kebanyakan masyarakat Indonesia tentunya sangat mengenal singkong, apalagi untuk yang tinggal di pedesaan. Cara Pemupukan SINGKONG dan Jenis Pupuk Untuk Tanaman Singkong.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan lento singkong / perkedel singkong yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
