Lagi mencari ide resep lodeh kluwih ceker masak byos yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lodeh kluwih ceker masak byos yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Sayur lodeh kluwih kacang tolo Ini merupakan masakan khas jawa, tidak heran jika banyak warung makan depot yang menyediakan sayur lodeh aneka macam seperti lodeh kluweh kacang tolo, lodeh tewel (nangka muda), lodeh pepaya muda, lodeh tempe kacang tolo, lodeh terong, lodeh rebung. Cara masak kluwih yang sedap & lezat Kuliner ndeso yg melegenda. Lihat juga resep Lodeh Rebung Ceker Petai enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lodeh kluwih ceker masak byos, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan lodeh kluwih ceker masak byos yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan lodeh kluwih ceker masak byos sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Lodeh kluwih ceker masak byos menggunakan 19 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Lodeh kluwih ceker masak byos:
- Gunakan 1 buah kluwih
- Siapkan 10 buah ceker ayam
- Sediakan 1 ikat kacang panjang
- Sediakan secukupnya air
- Ambil secukupnya santan
- Gunakan Bumbu halus:
- Ambil 5 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 3 butir kemiri
- Ambil 3 cm kencur
- Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 1 buah tomat
- Siapkan secukupnya garam
- Siapkan secukupnya gula
- Sediakan secukupnya penyedap rasa (bila suka)
- Ambil Bumbu tambahan:
- Ambil 1 buah cabai merah besar, potong serong
- Ambil 3 cm lengkuas, geprek
- Ambil 2 lembar daun salam
Itulah resep sayur lodeh tewel alias lodeh nangka muda yang enak. Masak dalam porsi secukupnya saja untuk berbuka dan Tambahkan air matang dan santan, lalu bumbui dengan gula dan garam secukupnya. Masak lodeh sampai ceker cukup empuk, kemudian. Sayur lodeh adalah masakan yang terdiri dari sayur dengan kuah santan, sayur lodeh ini adalah masakan khas Indonesia terutama di daerah Jawa Tengah.
Cara menyiapkan Lodeh kluwih ceker masak byos:
- Ini dia penampakan kluwih buat yg belum tau
- Kupas kulitnya kemudian potong-potong. (Biasanya getahnya lengket di tangan, oleskan minyak goreng ke tangan untuk menghilangkannya)
- Bersihkan ceker dan cuci hingga bersih
- Potong-potong kacang panjang
- Haluskan bumbu (maaf daun salam saya kering)
- Potong-potong cabai merah besar
- Siapkan panci. masukkan ceker, kluwih, dan air. Tunggu hingga ceker dan kluwih empuk
- Masukkan kacang panjang, bumbu halus, dan cabai merah besar. Aduk rata. Tunggu hingga kacang panjang empuk.
- Masukkan santan, koreksi rasa. Tunggu hingga mendidih. Angkat
- Guriiiiiih ~
Masakan sayur lodeh mempunyai berbagai macam variasi terutama pada bumbunya. Sayur lodeh khas Jawa Timur. foto: Instagram/@r.megasarindi. Tambahkan air matang dan santan, lalu bumbui dengan gula dan garam secukupnya. d. Masak lodeh sampai ceker cukup empuk, kemudian masukkan labu siam. Sayur lodeh menjadi kreasi makanan bersantan yang patut dicoba di rumah.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan lodeh kluwih ceker masak byos yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
