Lagi mencari inspirasi resep bubur singkong yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bubur singkong yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur singkong, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bubur singkong yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Habis beli singkong nih, rencananya mau buat bikin kolak. Tapi ada daya setelah dikupas singkong nya nggak bagus alias keras.😂. Umbi yang tercipta dari akar tunggang dengan sejumlah akar cabang yang kemudian membesar.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bubur singkong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Bubur Singkong memakai 9 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bubur Singkong:
- Ambil 500 gr singkong (tanpa kulit)
- Siapkan 300 gr gula merah
- Ambil 800 ml santan encer (bisa diganti air)
- Ambil 1/2 sdt garam
- Gunakan 1 lbr daun pandan
- Siapkan Bahan Kuah Santan :
- Sediakan 500 ml santan
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1 lbr daun pandan
Cocok buat anak yang langsing (baca: susah naik berat badan) seperti Menik haha. Share & Embed "bubur instan singkong". Please copy and paste this embed script to where you Download "bubur instan singkong". Manfaat singkong untuk kesehatan yaitu sebagai sumber energi, menurunkan kadar kolesterol, mencegah anemia, mencegah penyakit jantung, kesehatan tulang dan gigi.
Langkah-langkah menyiapkan Bubur Singkong:
- Cuci singkong lalu parut. Tadi singkongnya aku blender aja biar cepat 🤭. Sisihkan.
- Dalam panci campur santan/air, gula merah, garam & daun pandan. Masak sambil diaduk sampai gula merah larut. Saring lalu masukkan lagi ke panci.
- Masukkan singkong parut, masak dengan api kecil sambil diaduk² sampai mengental dan singkong terlihat transparan. Jika terlalu kental bisa tambah air secukupnya (air matang/air panas). Tadi aku tambah air 50 ml. Angkat.
- Kuah santan : campur semua bahan kuah santan, masak dengan api kecil sambil diaduk² sampai mendidih.
- Penyajian : ambil secukupnya bubur singkong dalam mangkok, siram dengan kuah santan secukupnya.
Aneka Bubur candil, sumsum, sumsum ubi ungu, sumsum singkong, jagung, ketan pandan, kacang ijo - ketan item, pandan item. Bubur khas manado ini tidak hanya berbahan beras, namun juga aneka sayur daun, umbi, dan bahan lainnya. Resep Bubur Singkong Kelapa Muda biasanya cocok dijadikan menu sarapan. Cita rasanya yang gurih dan manis, pasti sukses bikin keluarga makin cinta. Peras terlebih dahulu singkong yang telah diparut, sisihkan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bubur singkong yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
