Anda sedang mencari inspirasi resep perkedel singkong yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal perkedel singkong yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari perkedel singkong, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan perkedel singkong enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Assalamualaikum jumpa lagi yc di Channel Resep Bunda Tika kali ini saya akan berbagi Resep Perkedel Singkong Super Enak dan Praktis. Variasi perkedel yang enak lainnya adalah dengan berbahan singkong atau ubi kayu. Resep perkedel singkong kali ini tidak hanya menggunakan singkong.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat perkedel singkong yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Perkedel Singkong menggunakan 9 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Perkedel Singkong:
- Sediakan 500 gram singkong (berat setelah dikupas)
- Siapkan 2 siung bawang putih, cincang
- Gunakan 2 batang seledri, iris
- Gunakan 1 butir telur
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1 sdt kaldu jamur
- Siapkan 1/4 sdt Lada bubuk
- Ambil Bahan Pelapis
- Siapkan 1 butir putih telur
Perkedel Tahu Daun Singkong bisa jadi andalan lauk dan camilan di rumah. Ya, tambahkan daun singkong supaya lebih kaya rasa dan tekstur! Makin endeus dimakan bersama cabai rawit! Rasa perkedel menjadi semakin sedap dan gurih.
Cara menyiapkan Perkedel Singkong:
- Kupas singkong (pilih yang kulit merah atau yg masi baru), potong-potong. Cuci bersih dengan air mengalir. Kukus di panci sampai matang dan empuk.
- Setelah empuk, angkat haluskan dengan menggunakan ulekan yang dilapisi plastik. (Harus langsung dihaluskan selagi masih panas, ga perlu terlalu lembut, agar masih terasa tekstur singkongnya)
- Campur dengan bahan-bahan lainnya. Aduk rata. Tes rasa dengan cara menggoreng sedikit adonan.
- Jika rasa sudah pas, ambil sedikit adonan. Bulatkan sambil dipadatkan, lalu pipihkan agar bentuknya seperti perkedel. Lakukan hingga adonan habis.
- Ambil 1 bulatan perkedel singkong, masukkan ke bahan pelapis (putih telur) goreng di wajan yang berisi minyak panas dengan api sedang hingga kecoklatan. Angkat dan tiriskan minyaknya.
- Sajikan 👌👌👌
Belum lagi kalau dicelupkan ke dalam sambal gula merah, dijamin semakin lahap, deh! Kira-kira gimana sih cara membuat perkedel singkong ayam? Resep perkedel kentang - Kentang merupakan salah satu sumber karbohidrat pengganti nasi yang cukup populer di Indonesia. Ada banyak makanan olahan kentang yang biasa disajikan atau. Bikin perkedel kelihatan mudah tapi kalau gak tahu ya bisa saja Hallo Etika.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat perkedel singkong yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
