Sedang mencari ide resep singkong goreng gurih renyah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal singkong goreng gurih renyah yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari singkong goreng gurih renyah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan singkong goreng gurih renyah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Sore hari pas hujan gini, kerjaan dah pada kelar semua. Enaknya santai-santai dulu sambil ngopi atau ngeteh hehe. Setelah itu, goreng singkong tersebut dengan api sedang.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah singkong goreng gurih renyah yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Singkong Goreng Gurih Renyah memakai 5 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Singkong Goreng Gurih Renyah:
- Sediakan 1 kg singkong putih
- Siapkan 1 bungkus Penyedap rasa ayam (masako atau royco)
- Siapkan 1 sdm garam
- Gunakan 250 gr minyak goreng
- Ambil secukupnya Air
Cara Membuat keripik Singkong dan resep keripik pisang memang sangat mirip dalam proses membuatnya. Yang membedakan keduanya hanya bahan bakunya saja, selebihnya cara membuatnya kurang lebih sama. Sama seperti keripik pisang, umumnya keripik singkong cukup renyah dengan. Selain dibikin lumpia goreng, kulit lumpia juga bisa diisi tahu.
Cara membuat Singkong Goreng Gurih Renyah:
- Kupas kulit singkong. Potong2 (kurleb 5 cm) belah dua. Cuci bersih.
- Masukkan air 1/2 liter beri garam. Jika sudah mendidih barulah masukkan potongan singkong. Tutup. Jika singkong sudah empuk matikan api. Dinginkan. Jika sudah dingin iris2 setebal 3 cm. Goreng setengah matang. Angkat sisihkan
- Siapkan wadah beri penyedap rasa, air 1 gelas. Aduk. Masukkan potongan singkong. Diamkan 2 menit. Kemudian goreng kembali sampai kuning pada minyak yang panas. Tips gunakan api besar agar hasilnya krispi
Terbayang kan, kulit lumpia yang renyah dengan isian tahu lembut dan gurih. Cemilan ini terbuat dari singkong parut yang diberi isian gula merah iris. Supaya ada rasa gurih dan teksturnya kokoh, ditambahkan juga kelapa parut. Saat digoreng, singkongnya terlihat merekah cantik, tidak bantat. Teksturnya renyah di luar, namun bagian Rahasianya ternyata sebelum digoreng, singkong sudah lebih dulu melalui proses pemasakan (semacam dipresto) untuk membuat teksturnya lebih lembut dan rasanya lebih gurih.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Singkong Goreng Gurih Renyah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
