Lagi mencari ide resep bubur singkong saus santan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bubur singkong saus santan yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Bubur Singkong Thai ini sebenarnya mirip singkong thailand yang disiram saus santan, tapi beda versi. Alasan sebenarnya bikin ini juga karen. Bubur pacar cina kuah santan yang gurih dapat anda buat di rumah dengan mengikuti resep bubur pacar cina santan (sekoteng) berikut!
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur singkong saus santan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bubur singkong saus santan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bubur singkong saus santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bubur Singkong Saus Santan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bubur Singkong Saus Santan:
- Sediakan Bahan bubur;
- Ambil 150 gr singkong parut (berat bersih)
- Ambil 300 ml air
- Gunakan 150 gr gula merah (bisa ditambah kl mau lbh manis)
- Gunakan 1 lbr daun pandan, simpulkan
- Siapkan Saus santan;
- Sediakan 150 ml santan
- Siapkan 150 ml air
- Gunakan 1 sdm tepung beras (larutkan dgn sedikit air)
- Sediakan Sejumput garam
Rebus santan bersama garam dan daun pandan, aduk terus hingga mendidih dengan api sedang. Jika sudah mendidih, masukkan singkong, aduk rata. Saus Santan: Masak santan bersama daun pandan dan sedikit garam. Masak sebentar saja tidak perlu sampai mendidih.
Langkah-langkah membuat Bubur Singkong Saus Santan:
- Didihkan air dan masukkan gula merah dan daun pandan, masak hingga gulmer larut. Saring dan biarkan hingga hangat2 kuku
- Masukkan singkong parut, lalu aduk rata dan nyalakin api kembali. Aduk2 hingga mengental seperti bubur
- Saus santan: - Masak semua bahan hingga mendidih dan agak mengental
- Bubur singkong dan saus santan siap disajikan
Cara Penyajian: Tuang bubur sagu ke dalam mangkok saji. Singkong menjadi sumber karbohidrat yang bisa dijadikan pilihan sebagai makanan pokok maupun camilan. Resep pertama yang bisa Anda buat dari singkong adalah Singkong Saus Gula Merah. Setelah itu, singkong saus gula merah sudah siap disajikan. Paduan singkong rebus dan saus gula aren pastilah istimewa.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bubur Singkong Saus Santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
