Sedang mencari ide resep bobor singkong (masak dengan air kelapa) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bobor singkong (masak dengan air kelapa) yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Percobaan pertama masak bobor daun singkong. Masakan sederhana yang mengginggatkan masakan mamah. Walau rasanya sedikit berbeda (tentunya enakan masakan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bobor singkong (masak dengan air kelapa), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bobor singkong (masak dengan air kelapa) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bobor singkong (masak dengan air kelapa) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Bobor Singkong (Masak dengan Air Kelapa) menggunakan 17 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bobor Singkong (Masak dengan Air Kelapa):
- Gunakan 1 butir kelapa (yang buat santan cukup 1/2butir saja)
- Gunakan 3 potong singkong
- Ambil Seikat daun lembayung
- Sediakan Seikat daun labu siam atau ling jipang
- Gunakan secukupnya Air
- Siapkan secukupnya Masako atau Royco
- Gunakan secukupnya Minyak goreng
- Siapkan Bumbu halus :
- Ambil 4 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Gunakan secukupnya Merica
- Sediakan 2 butir kemiri
- Gunakan secukupnya Garam
- Gunakan Bawang Goreng :
- Sediakan 2 siung Bawang putih
- Siapkan 4 siung Bawang merah
- Gunakan (Bawang merah dan bawang putih nya jangan dikupaa kulit nya ya bund?)
Tambahkan labu siam, masak sampai empuk. Lihat juga resep Bubur singkong 🥰 enak lainnya. Rebus santan dan tambahkan dengan segelas air, lalu masak sampai mendidih. Sekarang, sajikan siraman kental Selanjutnya, Anda bisa membuat bubur singkong.
Langkah-langkah membuat Bobor Singkong (Masak dengan Air Kelapa):
- Gepuk kelapa dengan punggung arit/sabit(sediakan wadah dibawah untuk tadah air kelapa nya), sisihkan dulu air kelapa nya
- Siapkan bahan, kupas singkong cuci bersih, cuci juga daun lembayung dan lung jipang nya ya bunsay☺
- Parut kelapa untuk santan, saya cuma pakai 1/2 butir saja kelapa nya. peras kelapa hingga menjadi santan, sisihkan
- Panaskan panci berisi air, saya air nya segini nya panci ya bund, sambil tunggu air mendidih, uleg semua bahan halus(bawang putih, bawang merah, merica, kemiri dan garam)
- Setelah mendidih, masukkan bumbu halus, biarkan larut dalam air didih, lalu masukkan singkong, tunggu setengah empuk, tes dengan garpu, masukkan daun lembayung, daun lung jipang, biarkan agak empuk dulu.
- Masukkan air kelapa nya, setelah itu masukkan santan kelapa, masak dengan api sedang hingga santan mendidih, sambil diaduk pelan agar santan tidak pecah.
- Tambah kan masako atau royco sesuai selera, tes rasa,
- Bikin bawang goreng nya, bawang putih kulit nggak usah dikupas, digeprek kasar, bawang merah juga kulit tidak usah dikupas, potong kasar, goreng bawang putih dan bawang merah hingga matang
- Bobor siap disajikan 👌👌bawang goreng nya jadi bikin bobor tambah nikmat ta bundaa😁
Menu Sederhana Hari Ini Bobor Daun Singkong Ikan Asin Sambal Trasi. Masakan Kampung Yang Bikin Ngiler Kuliner Kampung. Pekerjaan Sehari Harinya Suami Cari Kelapa Pisang. Masak Pagi Buat Keluarga Lll Didapur Tradisional. Siapkan sedikit minyak, masak dalam api kecil.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bobor singkong (masak dengan air kelapa) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!