Sedang mencari inspirasi resep odading / roti bantal (tanpa ulen & ekonomis) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal odading / roti bantal (tanpa ulen & ekonomis) yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Odading/Roti Bantal Simpel tanpa ulen takaran gelas dan sendok. MAU memasak, MAU mencoba resep baru, MAU belajar dan santai ketika gagal adalah pilihan. Dan menjadi istri dan ibu yang bisa menyajikan berbagai menu makanan, menurut saya, adalah 'idaman'.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari odading / roti bantal (tanpa ulen & ekonomis), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan odading / roti bantal (tanpa ulen & ekonomis) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah odading / roti bantal (tanpa ulen & ekonomis) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Odading / Roti Bantal (Tanpa Ulen & Ekonomis) menggunakan 8 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Odading / Roti Bantal (Tanpa Ulen & Ekonomis):
- Siapkan 250 g (25 sdm) tepung protein sedang (segitiga)
- Ambil 1/2 sdt garam
- Sediakan 100 ml (10 sdm) air hangat
- Sediakan 50-60 g (3-4 sdm) gula pasir
- Ambil 3 g (1 sdt) ragi instan
- Siapkan 1 butir telur uk. kecil
- Sediakan 30 g (3 sdm) minyak goreng
- Ambil Secukupnya minyak untuk menggoreng
Odading adalah jajanan khas bandung, berupa roti goreng yang memiliki rasa manis dan tekstur empuk. Lihat juga resep Odading mang oleh (kue bantal) enak lainnya. Odading Adalah, Viral Kata 'Odading Mang Oleh' di Media Sosial, Berasal dari Bahasa Belanda. Anda sedang mencari ide resep odading (roti bantal) yang unik?
Langkah-langkah membuat Odading / Roti Bantal (Tanpa Ulen & Ekonomis):
- Siapkan bahan. Masukkan gula pasir ke dalam air hangat dan aduk sampai gula larut.
- Masukkan ragi instan (tidak perlu di aduk) biarkan ragi mengambang (prosesnya ragi akan turun dan naik lagi). Kurang lebih 10 -15 menit.
- Tambahkan telur dan minyak kedalam campuran ragi dan aduk rata. Kurang lebih hasilnya jadi 200 ml.
- Campur bahan kering dan aduk rata. Masukkan sedikit-sedikit cairan ragi, aduk menggunakan sendok. Aduk sampai adonan kalis (tidak lengket disendok).
- Istirahatkan adonan sampai mengembang 2x lipat. Oles tangan dengan minyak sedikit, kempiskan adonan.
- Siapkan meja/slipat yg ditabur terigu. Roll adonan menjadi persegi panjang dan istirahatkan adonan selama 15-20 menit (tutup plastik adonannya). Potong-potong sesuai selera. Jika ingin pakai topping oles dengan air baru tabur wijen dan gula pasir.
- Goreng diminyak panas dan gunakan api kecil. Goreng sampai kekuningan dan gorengnya satu balikkan (jangan dibulak balik).
- Selesai goreng dan selesai difoto langsung abis🤭. Enak empuk
Apliaksi Cetak Kartu NUPTK; Aplikasi Absensi Guru Kue bantal (Jakarta) Kalau di Jakarta odading biasa disebut kue bantal. Kue bantal ini biasa dijual bersama dengan cakwe, roti goreng berbentuk panjang mengembang. Kue bantal biasa dinikmati apa adanya, tapi bisa juga ditambah taburan gula halus. Beberapa penjual juga ada yang menambahkan isian berupa selai cokelat. Kebetulan semua bahan ada dan ini versi ekonomis dan tanpa ulen.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat odading / roti bantal (tanpa ulen & ekonomis) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
