Sedang mencari inspirasi resep donat tanpa di uleni yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal donat tanpa di uleni yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat tanpa di uleni, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan donat tanpa di uleni yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Enjoy the videos and music you love, upload original content, and share it all with friends, family, and the world on YouTube. Resep Donat Kentang Tanpa Di Uleni - Donat merupakan salah satu camilan yang paling banyak di sukai anak-anak. Selain rasanya yang enak dengan citarasa manis yang pas, teksturnya yang lembut dan halus pun yang membuat donat jadi camilan yang enak untuk berbagai acara.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan donat tanpa di uleni sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Donat tanpa di uleni memakai 11 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Donat tanpa di uleni:
- Siapkan 250 gr tepung terigu cakra kembar
- Siapkan 3 sdm gula halus
- Ambil 2 sdm susu bubuk
- Siapkan 2 butir kuning telur
- Sediakan 1 sdt ragi instan
- Ambil 1 sdt gula pasir
- Ambil 1 sdm margarin
- Sediakan 1 sdt sp
- Ambil 100 ml air hangat
- Siapkan Sejumput garam
- Sediakan Secukupnya vanilli bubuk
Banyak orang suka donat tp males bikin krn males ngulen. Bagi yg punya heavy duty mixer sih ga masalah 😁 tp yg ga punya pasti pegel kalo hrs ngulenin adonan donat. Jadi sementara posting di sini dulu dech. Hari ini aku buat donat labu kuning yang tanpa di uleni.dan di cetak pakai sutil donat.
Cara membuat Donat tanpa di uleni:
- Pertama siapkan bahan2nya. Lalu saya mau aktifkan dulu raginya ya, karena kemasannya sudah terbuka. Kalau pakai ragi yang kemasannya baru dibuka tidak perlu diaktifkan bisa langsung digunakan. Untuk mengaktifkan raginya, tuang 1 sdt ragi instan dan 1 sdt gula pasir ke dalam air hangat, aduk sampai gula larut dan tunggu 5-10 menit sampai berbusa, kalau ragi berbusa artinya masih aktif dan bisa dipakai. Untuk airnya sebaiknya menggunakan air hangat ya, jangan terlalu panas ataupun air dingin.
- Sembari menunggu raginya diaktifkan, campurkan bahan kering yaitu tepung terigu, susu bubuk, gula halus dan juga vanilli bubuk. Kalau tidak ada gula halus, bisa menggunakan gula pasir yang di blender. Penggunaan gula halus supaya gulanya mudah larut saat diuleni ya.
- Setelah bahan kering tercampur rata, masukkan 2 butir kuning telur dan ragi yang sudah dilarutkan. Aduk hingga merata menggunakan tangan. Setelah adonan tercampur rata, tambahkan mentega, sejumput garam dan sp (saya pakai sp ya supaya donatnya lembut), uleni kembali sampai tercampur rata saja, tidak perlu sampai kalis. Bulatkan adonan dan tutup menggunakan kain bersih. Diamkan 30-60 menit.
- Setelah 60 menit, adonan akan mengembang 2x lipat. Kempiskan menggunakan tangan, lalu bagi adonan. Di resep ini saya timbang masing-masing 30gr tapi terlalu kecil ya, kalau kurang besar bisa ditimbang kurang lebih 40gr. Kalau tidak ada timbangan bisa dikira-kira saja.
- Bulatkan adonan atau di rounding kemudian di letakkan di kertas nasi atau kertas roti. Bentuk adonan sesuai selera ya (bisa dibolongi atau tidak). Diamkan kembali selama 30 menit, tutup menggunakan serbet bersih sampai adonan mengembang.
- Siapkan minyak dan penggorengan, setelah minyak panas goreng donat menggunakan api kecil. Dibaliknya sekali aja ya kalau sudah kecoklatan. Setelah berwarna kecoklatan, angkat lalu tiriskan.
- Tadaaa, sudah jadi deh donatnya. Bisa di hias sesuai selera yaa.. gampang kan bikinnya, gak capek pula dan hasilnya juga cantik. Selamat mencoba moms…
Resep masih sama ya.dengan resep donat kentang yang tanpa di uleni.hanya kentang di ganti labu kuning kukus, jumlah sama dengan yang aku pernah posting di SINI. Jadi kalau mau resepnya.di klik aja linknya. Ini kali pertama saya buat donat tanpa diuleni dan mixer. Donat saya masih kurang cantik bentuknya alias berantakan hahahaha. Donat yang empuk dan gurih biasanya menggunakan campuran kentang.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat donat tanpa di uleni yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
