Lagi mencari inspirasi resep choco cinnamon rolls ulen tangan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal choco cinnamon rolls ulen tangan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari choco cinnamon rolls ulen tangan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan choco cinnamon rolls ulen tangan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Buttery Cinnamon Rolls Made Without Yeast So No Rising Time Needed. Sebenarnya ini adalah resep cinnamon roll, tapi berhubung saya ga suka cinnamon, jadi bubuk cinnamon nya diganti bubuk coklat. Metode yg saya gunakan adalah autolisis, yaitu proses membentuk gluten alami untuk meminimalisir proses ulen.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah choco cinnamon rolls ulen tangan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Choco Cinnamon Rolls Ulen Tangan memakai 13 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Choco Cinnamon Rolls Ulen Tangan:
- Siapkan Adonan
- Siapkan terigu
- Siapkan susu
- Sediakan ragi
- Siapkan kuning telur
- Ambil gula
- Ambil butter
- Siapkan Filling
- Siapkan butter
- Gunakan selai coklat
- Ambil gula
- Siapkan cinnamon bubuk/spekuk
- Sediakan Campur rata semua bahan
The dough is rolled, cut into individual portions and place next to each other in baking pan. After bake the rolls will stick to each other and form round bun. Tp skrg saya isi keju krim dan toppingnya parutan keju. Boy turut sama membantu Juita menyediakan cinnamon rolls yang dinamakan sebagai Ninety Minute Cinnamon Rolls.
Langkah-langkah menyiapkan Choco Cinnamon Rolls Ulen Tangan:
- Campur rata Susu, gula, kuning telur
- Masukkan bahan cair ke tepung dan campur hingga rata/homogen. Tutup adonan dan diamkan ±3jam (metode autolisis)
- Setelah ±3jam adonan akan lebih elastis & rileks.
- Tambahkan ragi yg dilarutkan dg sedikit air, lalu ulen perlahan selama ±5 lalu tambhkan mentega, ulen lagi hingga kalis/windowpane
- Tutup adonan dan fermentasi selama 45-60 menit
- Gilas adonan yg telah diferment dg ketebalan 0,5 cm-1 cm
- Oleskan filling secara merata, dan gulung
- Potong2 menjadi rolls, masukkan di loyang dan tutup untuk fermentasi ke 2 ±45menit
- Oven di suhu 180c selama 25-35 menit tergantung oven
Tapi jika ingin membuat frosting, boleh rujuk resepi dan cara caranya di SINI. Resep Susu kedelai legit, ga bau langu🥛. Lagi musim panen kedelai jd dikasih tetangga kedelai banyak banget. Cinnamon rolls bukanlah roti ya ng asing di JTT k arena beberapa versi pernah saya hadirkan sebelumnya, and a bisa k lik pada link disini dan disini. Untuk resep adon an rotinya kali ini saya menggunakan resep baru, has il nya adala h adonan yang tidak terlalu lemas dan lengket sehingga mudah digulung.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Choco Cinnamon Rolls Ulen Tangan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
