Anda sedang mencari ide resep lodeh kluwih yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lodeh kluwih yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lodeh kluwih, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan lodeh kluwih enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Assalamu'alaikum Hey teman-teman hari ini saya akan memasak sayur lodeh kluwih. Com - Sedang mau makan sayur yang seger-seger. Cara Membuat Masakan Lodeh Kluwih Kacang Tolo Kali ini kita membuat sayur lodeh kluwih kacang tolo enak ala Dapur Cintaku.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan lodeh kluwih sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Lodeh Kluwih memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Lodeh Kluwih:
- Ambil Bahan :
- Siapkan 1 buah kluwih muda
- Ambil secukupnya ketumbar, merica, penyedap, gula, garam
- Ambil 1 kping gula merah (kecil)
- Sediakan 1 bngkus santan kara sgtiga
- Ambil Minyak utk menumis bumbu
- Gunakan secukupnya Air
- Siapkan Bumbu halus :
- Ambil 10 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Ambil 5 biji kemiri
- Ambil 2 buah cabe merah
- Ambil Rempah cemplung :
- Siapkan 2 helai daun salam
- Sediakan 1 ruas lengkuas
Kluwih merupakan sejenis tanaman (buah) yang memiliki kulit berduri dan keras namun didalamnya lunak. Kulit buah ini mirip dengan sukun dan. Sayur lodeh is Indonesian vegetable stew in coconut milk. Like its cousin, sayur asem, sayur lodeh has no fixed rules on which vegetables to use.
Langkah-langkah membuat Lodeh Kluwih:
- Potong3 kluwih, cuci bersih, rebus sampai empuk, stlah matang buang air dan cuci lagi
- Tumis bumbu halus dg sdkit minyak
- Masukkan daun salam dan lengkuas, tumis sampe harum
- Masukkan kluwih, tambahkan air, gula merah, tutup, masak sampai empuk, tambahkan santan
- Sesaat sblum matang tmbahkan penyedap, gula, garam, cicipi, jk drsa pas, siap dsajikan,
Haluskan semua bumbu dan masukkan kerebusan kluwih. Kalau sudah empuk masukkan santan dan garam. Resep sayur lodeh lengkap dengan bumbu spesial masakan sayur lodeh menjadi menu masakan khas indonesia. Yuk belajar lagi cara membuat bumbu lodeh kluwih, terong campur tempe. Lontong Sayur Lodeh/Mix Vegetable in Coconut Broth.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan lodeh kluwih yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
