Lagi mencari inspirasi resep santan kulur / kluwih yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal santan kulur / kluwih yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Hai semua video kali ini aku bikin resep sayur santan kluwih yang enak banget kalo dimakan sama lontong jadi buat kalian jangan skiip ya wajib banget nonton. Kluwih terkadang ditulis Keluwih (Ingg: seeded breadfruit, breadnut) adalah nama sejenis pohon tanaman keras yang buahnya memiliki kulit keras dan berduri. bahan: kluwih santan tahu kacang panjang bumbu: bawang merah Gulai buah kluwih wih. mantul Terbuat dati Buah kluwih Santan Daun salam Cabe merah Bawang merah Tomat Jahe Lengkuas . Kluwih terkadang ditulis Keluwih (Ingg: seeded breadfruit, breadnut) adalah nama sejenis pohon tanaman keras yang buahnya memiliki kulit keras dan berduri.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari santan kulur / kluwih, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan santan kulur / kluwih enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah santan kulur / kluwih yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Santan Kulur / Kluwih menggunakan 11 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Santan Kulur / Kluwih:
- Siapkan 1 bh Kulur/Kluwih, kupas, potong²
- Ambil 6 bh tahu kopong potong²
- Sediakan 20 cabe rawit merah utuh
- Siapkan 4 lbr Daun salam
- Sediakan 1,5 ltr Santan (1 btr kelapa)
- Siapkan 1/2 scht bumbu Kari Desaku
- Ambil Haluskan..
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung Bawang Putih
- Siapkan secukupnya Gula, garam
- Sediakan Minyak goreng utk menumis
Kluwih terkadang ditulis Keluwih adalah nama sejenis pohon tanaman keras yang buahnya memiliki kulit keras dan berduri. Lihat juga resep Sayur Lodeh Kluwih Sandung Lamur enak lainnya. kulur : dapat dan mau memberi. kulwan : barat. santen : santan. santer : keras, cepat. santi : semboyan, motto; santiaji : petunjuk pelaksanaan; santika : mutiara; sesanti : semboyan, kata mutiara. Santan kelapa (Coconut Milk) adalah cairan berwarna putih yang diperoleh dari pengepresan atau Santan yang dikemas melalui proses pasteurisasi (sterilisasi) tidak hanya awet tetapi juga siap untuk. Tanaman kluwih adalah tanaman pohon yang sering kita jumpai berada disekitar kita.
Cara menyiapkan Santan Kulur / Kluwih:
- Rebus bahan 1 dalam air mendidih yg telah diberi sedikit garam, hingga ½ matang. Angkat dan tiriskan.
- Tumis bumbu halus dan bumbu bubuk hingga wangi. Angkat.
- Rebus santan, gula, garam, daun salam, cabe. Jika ½ mendidih masukkan sisa bahan. Aduk² sampai rata, koreksi rasa, didihkan, angkat.
Tanaman kluwih biasa tumbuh di hutan, tepi sungai, pekarangan rumah dan tempat lainnya. Tanaman kluwih (Artocarpus camansi) adalah tanaman sejenis nangka-nagkaan karena berasal dari genus yang sama, yaitu Artocarpus. Orang-orang Sunda menyebutnya timbul atau kulur. Meskipun berbeda, kluwih memiliki tekstur yang sekilas mirip seperti nangka muda. Memang gudeg kluwih belum sepopuler gudeg-gudeg lainnya, tapi saat ini sudah banyak resep gudeg ini yang bisa.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat santan kulur / kluwih yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
