Anda sedang mencari ide resep pindang serani ikan patin yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pindang serani ikan patin yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pindang serani ikan patin, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan pindang serani ikan patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Ikan patin yang berdaging lembut dan gurih paling enak dibuat pindang. Yang satu ini pindang dengan bumbu serba dibakar. Resep Masak Pindang Patin, Bandeng, dan Nila Berkuah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan pindang serani ikan patin sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Pindang Serani Ikan Patin memakai 20 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Pindang Serani Ikan Patin:
- Ambil 2 ekor ikan patin segar.. Aq potong jd 6 potong
- Ambil Di kulkas ada sisa kol..sm sawi.. Kupotong buat campuran
- Sediakan Bumbu Di iris
- Ambil 10 cabe merah besar iris serong
- Sediakan 5 cabe rawit merah iris serong
- Sediakan 10 btr bawang merah iris tipis
- Ambil 8 btr bawang putih iris tipis
- Siapkan 1 bawang bombay iris tipis
- Siapkan Seruas kunyit iris tipis
- Sediakan Seruas laos geprek
- Ambil Seruas jahe geprek
- Siapkan 1 btg sereh geprek
- Sediakan 2 lmbr daun salam
- Gunakan 2 lmbr daun jeruk
- Sediakan 1 bh tomat potong 4 bagian
- Ambil sesuai selera Rendam asam jwa utk diambil air
- Siapkan Jeruk nipis.. Utk melumuri patin dan airny utk yg suka asam
- Sediakan Secukupnya minyak goreng.. Minyak zaitun klo ada
- Gunakan Secukupnya garam,gula,masako
- Sediakan sesuai selera Air
Sajian ini memiliki kemiripan dengan pangek masi di Ranah Minang, asam pedas dalam kuliner Melayu, gangan atau lempah dalam kuliner Bangka-Belitung, atau pindang serani di Tanah Jawa. Namun ikan patin cenderung pemakan hewan atau daging (karnivor). Patin biasa memansa udang kecil, moluska, rumput, tumbuhan, biji-bijian, serangga, cacing dan ikan kecil. Lihat juga resep Pindang Patin Kuah Kuning enak lainnya.
Cara membuat Pindang Serani Ikan Patin:
- Cuci patin lumuri jeruk nipis.. Klo aq kugoreng stengah matang dulua
- Panaskan air.. Lalu tumis bumbu yg sudah diiris kecuali tomat
- Lalu masukkan smua tumisan td ke dlm air.. Masukkan jg daun jeruk salam laos, jahe kunyit sereh
- Aduk sbentar masukkan ikan. Stelah dirasa cukup matang tambahkan gula..garam. Masako.. 5 tts minyak zaitun.. Tes rasa
- Masukkan kol.. Sawi jg tomat sampai agk layu..
- Jadi deh masakan kita
- Slamat mencoba
Ikan patin bertekstur bak selembut sutra. Selain lembut ikan ini juga memiliki rasa yang gurih dan kaya akan lemak tak jenuh sangat baik untuk Anda bisa menggunakan ikan patin yang mempunyai tekstur serupa dengan harga jauh lebih murah. Fish and chips memiliki cita rasa yang gurih. Pindang ikan patin rumahan mudah dibuat sebab semua bumbu yang digunakan cukup diiris saja. Pintang patin punya rasa segar dan juga bergizi.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pindang Serani Ikan Patin yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
