Kripik Kulit Mangga
Kripik Kulit Mangga

Lagi mencari inspirasi resep kripik kulit mangga yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kripik kulit mangga yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kripik kulit mangga, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kripik kulit mangga yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Kupas kulit mangga, ambil kulitnya saja. Haluskan bumbu yang berupa bawang putih dan garam jadi satu. kripik kulit mangga. Masukkan irisan mangga kedalam mesin vacum fryer menggunakan minyak yang banyak dengan api yang besar untuk menghilangkan kandungan air nya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kripik kulit mangga sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Kripik Kulit Mangga menggunakan 12 bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kripik Kulit Mangga:
  1. Ambil 2 kg buah mangga(me:cuma 3 buah mangga)
  2. Gunakan Secukupnya air (buat merendam)
  3. Sediakan 1 sdm garam
  4. Ambil 1 sdm air kapur sirih
  5. Gunakan Bahan adonan
  6. Ambil 125 tepung beras
  7. Gunakan 50 gr tepung tapioka
  8. Sediakan 1/2 butir telur
  9. Gunakan 1/2 sdt garam
  10. Ambil 150 ml air
  11. Sediakan Toping:
  12. Sediakan Gula halus

Walaupun kulit pisang merupakan hasil samping, namun kandungan. Ya betul, keberadaan kripik buah ini agak elitis. Dia banyak nongkrong di toko oleh-oleh makanan, supermaket, atau minimarket dengan harga yang cukup dalam untuk merogohnya. kulit mangga gadung tidak bisa di bikin kripik ya bund 😭. Wow, Manisan Ini Dibuat Dari KULIT Semangka

Cara menyiapkan Kripik Kulit Mangga:
  1. Membuat keripik kulit mangga: Bersihkan mangga lalu siapkan wadah yang di isi air dan garam
  2. Kupas mangga dan langsung masukan kulitnya di air garam lalu tambahkan air kapur, diam kan selama 30 menit.
  3. Ini airnya kotor setelah di rendam, lalu bilas sampai bersih dan tiriskan
  4. Siapkan bahan adonan dan masukan kulit mangga, jangan semua cukup untuk sekali goreng
  5. Goreng dengan api sedang dan setelah kripik agak kokoh kecilkan api, goreng hingga kuning kecoklatan Kripik Kulit Mangga1. Setelah matang angkat dan tiriskan
  6. Boleh di makan langsung atau beri toping sesuai selera(aku toping gula halus)
  7. Membuat Mangga goreng tepung: masukan potongan mangga ke dalam adonan tepung(sisa adonan tepung keripik kulit mangga),baluri kemudian goreng sampai matang,angkat dan tiriskan. Kripik Kulit Mangga1. Membuat Ubi goreng tepung: masukan potongan ubi ke dalam adonan tepung(sisa adonan tepung keripik kulit mangga),baluri kemudian goreng sampai matang,angkat dan tiriskan.
  8. Membuat Kremesan dari sisa adonan: campur setengah bumbu racik ayam goreng ke sisa adonan,aduk,kemudian masukan ke plastik segitiga,lubangin ujungnya kecil aja,semprotkan ke minyak panas.
  9. Setelah agak keras dikit lipat dan masak hingga kekuningan,angkat,tiriskan
  10. Ini hasilnya😊😗

Nah ini kripik dari kulit singkong yang agak langkah dan sulit ditemukan penjualnnya. Kulit singkong merupakan limbah kupasan hasil pengolahan gaplek, tapioka, tape, danmpanganan berbahan dasar. Jadi apakah artinnya mengkonsumsi kulit buah mangga baik untuk tubuh? Meski dianggap hanya sampah ternyata kandungan gizi dari kulit mangga tidak perlu diragukan. Khasiat.co.id - Keripik mangga merupakan salah satu jenis makanan ringan yang berbahan dasar buah mangga.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kripik kulit mangga yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!