Sedang mencari ide resep keripik kulit mangga aneka rasa yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal keripik kulit mangga aneka rasa yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Harga keripik mangga di Aneka Keripik Malang ada tiga klasifikasi berdasarkan jenis Sedangkan keripik mangga dijual dalam bentuk buah penuh walaupun sudah dirajang namun tanpa kulit dan Produk keripik buah mangga juga menjadi camilan yang di favoritkan oleh konsumen karena rasa. Menyediakan Aneka Rasa Keripik Buah, melayani pemesanan dan pengiriman seluruh Indonesia. Pernahkah anda mendengar tentang Mangga Gedong Gincu?
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari keripik kulit mangga aneka rasa, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan keripik kulit mangga aneka rasa yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan keripik kulit mangga aneka rasa sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Keripik Kulit Mangga Aneka Rasa memakai 16 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Keripik Kulit Mangga Aneka Rasa:
- Gunakan Bahan Utama:
- Gunakan 200 gram kulit mangga harumanis (bisa pakai mangga apa saja-kira-kira dari 4-5 mangga ukuran sedang)
- Gunakan 1 liter air untuk merendam
- Siapkan 1 sdm garam
- Gunakan 1 sdm air kapur sirih (saya skip karena kebetulan lagi gak punya)
- Siapkan Minyak untuk menggoreng (secukupnya)
- Ambil Bahan Baluran:
- Siapkan 6 sdm tepung beras
- Siapkan 2,5 sdm tepung sagu tani
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt baking powder (resep asli pakai baking powder double acting, kebetulan saya lagi gak punya)
- Gunakan 100 ml Air matang untuk adonan baluran
- Ambil Bahan Topping
- Sediakan 1 bungkus chocolator
- Gunakan 5 sdm gula palem
- Gunakan 1 sdm bubuk cinnamon/kayu manis
Rasa gadung sebenarnya mirip dengan talas yang sudah dikenal oleh masyarakat. Jika anda sudah pernah merasakan keripik talas, mungkin rasa ini. Kripik Tempe aneka rasa di produksi di Sanan Malang, merupakan sentra produksi terbesar kripik tempe di MALANG RAYA, bisa jadi juga se INDONESIA. IDE USAHA MENJANJIKAN KERIPIK KULIT LUMPIA ANEKA RASA Keripik kulit lumpia menjadi salah satu ide usaha menjanjikan, disamping modalnya hanya sedikit, kulit.
Cara menyiapkan Keripik Kulit Mangga Aneka Rasa:
- Cuci bersih kulit mangga mangga. Siapkan air di baskom, tambahkan garam, aduk sampai garam larut. Masukkan mangga ke larutan ini sampai semuanya terendam. Biarkan terendam sampai 1-2 jam (saya buat lebih lama dari resep aslinya untuk memastikan getah-getahnya sudah terbuang. Perendaman ini berfungsi untuk mengilangkan rasa getir yang disebabkan oleh getah kulit mangga.
- Setelah 1 jam direndam, buang air rendaman (kelihatan coklat). lalu bilas kulit pisang sampai bersih, kemudian tiriskan selama semalam agar kulit mangga benar-benar lemas. Kulit pisang saya tiriskan di saringan. Besok paginya, buang air rendaman. Cuci sekali sampai bersih lalu keringkan dengan tisue dapur sampai benar-benar kering, sisihkan.
- Siapkan adonan baluran dengan cara campur semua bahan, lalu tambahkan air, aduk secara merata. Biarkan adonan ini selama 20 menit (resep aslinya 10-15 menit, karena saya pakai baking powder biasa jadi saya biarkan 5 menit lebih lama).
- Setelah dibiarkan selama 20 menit, masukkan kulit mangga ke dalam adonan dan aduk-aduk supaya kulit mangga menyatu dengan adonan baluran.
- Panaskan minyak dalam api sedang. Setelah minyak BENAR-BENAR PANAS, masukkan kulit mangga yang sudah dibalur adonan satu persatu ke minyak panas. Setelah terlihat kulit mangga sedikit kokoh, kecilkan api kompor, lanjut goreng sampai warna kripik kecoklatan (sampai buih-buihnya sedikit). Angkat dan tiriskan sampai benar-benar minyak set (minyak turun). Saya taruh lagi kripik yang sudah digoreng di tempat yang dialasi kertas koran untuk mengurangi minyaknya.
- Setelah kripik benar-benar dingin pindahkan ke baskom dan taburi dengan bahan topping, lalu aduk-aduk dengan cara diolak alik di wadah baskom. Saya pakai 2 topping: bubuk chocolatos dan cinnamon sugar. Untuk membuat cinnamon sugar, tambahkan gula palem dan cinnamon aduk-aduk sampai rata dan menyatu, lalu lumurkan ke kripik yang sudah digoreng.
- Simpan kripik di toples dengan tutup rapat. Nikmati sesuai dengan keinginan.. dijamin mantap.
Salah satu olahan keripik pisang ini terkenal dan banyak disukai orang karena rasa yang nikmat dan banyak variasinya. Cara membuat keripik pisang bisa dikatakan gampang karena buah pisang sendiri merupakan buah yang tidak mengenal musim alias selalu ada setiap saat. Keripik pisang aneka rasa akan menuliskan tentang resep keripik pisang asin. Kupas pisang dari kulitnya, kemudian cuci untuk menghilangkan kotoran yang menempel pada permukaan pisang. Kripik pisang Aneka Rasa original (Asin), Cokelat, susu, matcha.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan keripik kulit mangga aneka rasa yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!