Anda sedang mencari ide resep cheese mamon cake yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cheese mamon cake yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Mamon ('Mah-mon') if a Filipino chiffon cake usually in a form of a muffin. You can find them almost in any bakery in the Philippines. A simple Mamon is just brushed with butter and sprinkled with sugar but you can also top them with grated cheese and make them more special.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cheese mamon cake, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan cheese mamon cake enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan cheese mamon cake sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Cheese mamon cake memakai 13 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Cheese mamon cake:
- Ambil tepung kunci
- Ambil kuning telur
- Sediakan air susu
- Siapkan garam
- Sediakan baking powder
- Gunakan gula pasir
- Sediakan vanila bubuk
- Ambil mentega leleh bisa diganti minyak sayur
- Ambil Bahan merringue :
- Sediakan putih telur
- Siapkan cream of tar tar
- Sediakan gula pasir
- Sediakan Keju ceddar untuk taburan
In a medium bowl, sift together cake flour, baking powder and salt. In another bowl, combine egg yolks, water, sugar and vanilla; whisk until well blended. Brush with remaining melted butter and sprinkle with sugar (and cheese if desired). Place your cream cheese, butter, milk and canola oil in a heatproof glass bowl.
Langkah-langkah menyiapkan Cheese mamon cake:
- Kocok kuning telur dan gula pasir sampai tercampur rata, kemudian masukan mentega cair, susu sampai tercampur rata, masukan tepung, baking powder, vanilla, dan garam kemudian diaduk rata.
- Putih telur dikocok dengan kecepatan rendah, masukan cream of tartar, dan kocok sambil sedikit2 dimasukan gula, kocok sampai soft peak.
- Masukan sedikit meringue tadi ke adonan pertama dengan teknik aduk balik, bertahap sampai habis, siapkan loyang dan oleskan mentega. Setelah dimasukan ke loyang, beri sedikit taburan keju diatas adonan. Panaskan selama 10 menit oven dgn suhu 180 derajat, kemudian panggang adonan selama 30 menit disesuaikan dengan oven masing2, lakukan tes tusuk jika tidak ada adonan yang menempel, maka cake sudah matang, agar tidak mengempis segera dibalik di kawat pendingin.
- Jika sudah dingin maka kue bisa dilepas dari loyang, beri taburan keju diatasnya…
Set that glass on the top of the pot. It should be a bowl that fits perfectly. Check that the water is not touching the bottom of the bowl. If it does, carefully remove some. Whisk the mixture often until the butter and cream cheese melt and the mixture is smooth.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat cheese mamon cake yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
