Lagi mencari inspirasi resep cucuru bayao yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cucuru bayao yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cucuru bayao, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan cucuru bayao enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Sulawesi Selatan juga terkenal kaya akan jajanan pasarnya. Uniknya lagi, setelah matang dikukus, kue ini harus direndam dulu dengan air gula hingga terserap habis. Cucuru bayao adalah kue khas Pangkep yg rasanya sangat manis dan dpt dgn mudah di dapatkan pada acara" tertentu seperti.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan cucuru bayao sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Cucuru Bayao menggunakan 7 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Cucuru Bayao:
- Siapkan kuning telur
- Siapkan kelapa sangrai
- Siapkan vanili
- Siapkan gula pasir
- Siapkan jeruk nipis
- Ambil Pewarna kuning telur/ oren
- Ambil terigu
Kue Cucuru Bayao Ini Menggunakan Banyak Sekali Telur. Cucuru Bayao adalah kue khas Pangkep yang rasanya sangat manis dan dapat dengan mudah di dapatkan dalam berbagai pesta adat utamanya pesta perkawinan yang disajikan dalam Bosara bersama kue tradisional lainnya seperti Barongko, Taloba, Biji Nangka, Kue Pelita, Sikaporo dan lain sebagainya. Bentuk cucuro bayao itu, bulat agak pipih, dan berwarna kuning tua. Cucuru bayao memiliki rasa yang sangat manis dan enak.
Langkah-langkah menyiapkan Cucuru Bayao:
- Sangrai kelapa sampai benar2 kering dengan api paling kecil. Usahakan warnanya tetap putih tapi kering. Haluskan sedikit. Sisihkan.
- Kocok telur, vanili,dan gula pasir 2 sdm hingga adonan mengembang. Beri pewarna, aku skip pewarna karena dirumah stoknya lagi kosong. Masukkan kelapa sangrai dan terigunya. Aduk-aduk hingga merata sempurna.
- Masukkan ke dalam cetakan adonan. Kukus dengan api besar. Penutup kukusan dibungkus dengan kain, agar kue tidak kena rembesan air dari atas. Setelah matang sisihkan.
- Didihkan air gula, beri peraan air jeruk..kemudian masukkan satu persatu ke dalam wadah berisi gula. Pakai api kecil dan pastikan semua kue telah menyerap gula dengan sempurna. Setelah itu angkat dan susun kedalam wadah terpisah lagi, setelah itu siram kembali kue tadi dengan sisa saus gulanya, Siap untuk dinikmati. Lebih nikmat bila dingin
Jadi, bagi para penderita diabetes harus berhati - hati memakan si cucuru bayao ini. Resep Membuat Kue Cucuru Bayao Yang Enak. Resep Membuat Kue Cucuru Bayao Yang Enak adalah makanan khas yang berasal dari kabupaten pangkep dan maros. Bentuk cucuro bayao itu, bulat agak pipih, dan berwarna kuning tua. Cucuru bayao memiliki rasa yang sangat manis dan enak. cara membuat Kue Cucuru Bayao • kocok kuning telur sebentar, masukkan margarine cair dan kenari • setelah itu olesi cetakan dengan margarine. masukkan adonan, kukus sampai matang. setelah.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan cucuru bayao yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
