Anda sedang mencari inspirasi resep ikan bumbu acar kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan bumbu acar kuning yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan bumbu acar kuning, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ikan bumbu acar kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Ikan gurame masak acar bumbu kuning enak lainnya. Acar kuning adalah salah satu jenis acar matang yang lezat. Selain sajian pelengkap, acar kuning ini juga cocok tersaji sebagai sayur atau berpadu dengan bahan lain, seperti ikan bandeng.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ikan bumbu acar kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ikan Bumbu Acar Kuning menggunakan 17 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ikan Bumbu Acar Kuning:
- Ambil ikan nila ukuran sedang
- Gunakan jeruk nipis
- Ambil timun potong korek api
- Ambil wortel potong korek api
- Siapkan sereh geprek
- Gunakan lengkuas geprek
- Ambil daun salam
- Siapkan daun jeruk
- Gunakan cabe rawit hijau
- Ambil garam, gula, kaldu bubuk
- Siapkan air
- Siapkan 🌸Bumbu halus :
- Gunakan bawang merah
- Siapkan bawang putih
- Gunakan kemiri
- Ambil kunyit
- Siapkan jahe
Cara Membuat Ikan Bandeng Bumbu Acar Kuning: Pertama, siapakan wajan dan berikan minyak secukupnya. Tunggu minyak hingga panas, baru setelah itu goreng ikan bandeng kedalamnya hingga ikan matang dan kering. Bumbu resep acar kuning sering kali dimodifikasi untuk mengolah ikan, seperti ikan mas ataupun ikan nila. Jika anda ingin mengolah ikan dengan bumbu acar kuning, anda hanya perlu menggoreng ikan seperti biasa, lalu menumis ikan dengan bumbu acar kuning seperti dalam resep ini.
Langkah-langkah membuat Ikan Bumbu Acar Kuning:
- Bersihkan ikan, bumbui dengan garam dan perasan jeruk nipis, diamkan sebentar, cuci lagi, goreng hingga kuning kecoklatan sisihkan
- Tumis bumbu halus tunggu hingga harum + sereh + lengkuas + daun salam + daun jeruk tunggu hingga bumbu matang
- Masukkan cabe rawit + wortel + timun + air + gula + garam + kaldu bubuk tes rasanya, jika udah masukkan ikan yang telah digoreng tadi, tunggu hingga kuah meresap/menyusut, sajikan
Cara Membuat Ikan Mas Bumbu Acar Kuning yang Enak dan Sedap Cara Memasak Ikan Mas: Hal pertama yang bisa anda lakukan adalah dengan membersihkan ikan mas dengan dengan menggunakan air bersih sampai benar-benar bersih. Lihat juga resep Acar kuning wortel mentimun by El Hallie enak lainnya. Resep Cara Membuat Ikan Bawal Acar Kuning Enak - Ikan bawal merupakan salah satu jenis ikan yang dapat dinikmati atau ikan yang dapat dikonsumsi karena ikan yang satu ini dapat dibuat menjadi sebuah masakan yang begitu lezat dan nikmat. Berbagai macam jenis olahan ikan bawal yang sering jumpai salah satunya yaitu ikan bawal acar kuning. Ikan direndam dengan bumbu, biarkan ½ jam.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ikan bumbu acar kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
