Sedang mencari ide resep lodeh kluwih yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lodeh kluwih yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lodeh kluwih, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan lodeh kluwih yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Assalamu'alaikum Hey teman-teman hari ini saya akan memasak sayur lodeh kluwih. Com - Sedang mau makan sayur yang seger-seger. Cara Membuat Masakan Lodeh Kluwih Kacang Tolo Kali ini kita membuat sayur lodeh kluwih kacang tolo enak ala Dapur Cintaku.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah lodeh kluwih yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Lodeh kluwih memakai 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Lodeh kluwih:
- Gunakan 2 buah kluwih ukuran tanggung
- Siapkan Air
- Ambil Garam
- Sediakan Gula
- Ambil 1 bks santan kara
- Ambil Bumbu halus
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 6 buah bawang merah
- Sediakan 9 Cabe rawit atw ssuai selera
- Sediakan 2 lbr daun salam
- Sediakan 1 sdm ebi (optional)
- Siapkan ibu jari Lengkuas se
- Gunakan Tempe bosok ssuai selera (optional)
Kluwih merupakan sejenis tanaman (buah) yang memiliki kulit berduri dan keras namun didalamnya lunak. Kulit buah ini mirip dengan sukun dan. Sayur lodeh is Indonesian vegetable stew in coconut milk. Like its cousin, sayur asem, sayur lodeh has no fixed rules on which vegetables to use.
Cara membuat Lodeh kluwih:
- Kupas kluwih (lapisi tangan dgn plastik atw serbet utk mnghindari getahnya) lalu potong ssuai selera, cuci
- Ulek bumbu sampai halus kecualidaun salam, dan laosny digeprek aja
- Rebus air hingga mndidih
- Masukkan kluwih dan bumbu halus
- Aduk sampai wangi, tambahkan santan, gula dan garam
Haluskan semua bumbu dan masukkan kerebusan kluwih. Kalau sudah empuk masukkan santan dan garam. Resep sayur lodeh lengkap dengan bumbu spesial masakan sayur lodeh menjadi menu masakan khas indonesia. Yuk belajar lagi cara membuat bumbu lodeh kluwih, terong campur tempe. Lontong Sayur Lodeh/Mix Vegetable in Coconut Broth.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat lodeh kluwih yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
