Lagi mencari inspirasi resep nila acar kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nila acar kuning yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nila acar kuning, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan nila acar kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Cara Membuat Masakan Ikan Nila Acar Kuning yag Enak, Mudah dan Spesial Cara Mengolah Ikan Nila Sebelum Dimasak: Pertama-tama, anda bisa melakukannya dengan terlebih dahulu membersihkan ikan nila yang sudah dipersiapkan sebelum kita masak dan kita bumbui menjadi hidangan lezat yang begitu nikmat. Di video kali ini Dapur Malfinky menyajikan Resep Nila Acar Kuning yang Enak & Segar ala Dapur Malfinky tentunya. Jangan lupa Like, Subscribe dan aktifkan loncengnya untuk update.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat nila acar kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Nila Acar Kuning memakai 24 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Nila Acar Kuning:
- Ambil ikan nila sedang (sy potong jd 4)
- Siapkan mentimun (iris korek)
- Siapkan wortel (iris korek)
- Sediakan daun salam
- Gunakan lengkuas
- Sediakan sereh
- Ambil cabe rawit
- Gunakan cabe merah (iris serong) (sy gak pakai, habis)
- Ambil tomat (potong-potong)
- Sediakan Bumbu goreng ikan :
- Sediakan bawang putih
- Siapkan ketumbar
- Ambil kunyit
- Gunakan Garam
- Sediakan Bumbu halus acar :
- Ambil bawang merah
- Ambil bawang putih
- Siapkan kemiri
- Siapkan kunyit (1 ruas +- 3-4cm)
- Ambil jahe
- Sediakan daun jeruk
- Siapkan Garam
- Sediakan Gula
- Siapkan Penyedap
Dan sekarang si ikan Nila udah ada di dapur saya siap dimasak Ikan Nila Acar Kuning yang super endolita. Resep Nila Acar Kuning Bahan bahan - Ikan Nila - Wortel - Timun (karna lagi gak ada stok timun jadi diganti buncis ajjah) - Bumbu Kuning yg dihaluskan Cara Membuatnya Goreng Ikan nila, setelah mateng tiriskan dan ambil dagingnya saja. IKAN NILA ACAR KUNING. ikan nila acar kuning. Ikan nila merupakan sumber protein hewani murah bagi konsumsi manusia.
Langkah-langkah membuat Nila Acar Kuning:
- Haluskan bumbu goreng ikan, rendam dalam bumbu sekitar 5 menit, goreng ikan nila sampai luarnya kering (supaya tidak hancur saat dicampur kuah). Sisihkan.
- Haluskan bumbu acar.
- Tumis bumbu dengan api sedang. Masukkan serai, lengkuas dan daun salam. Jika sudah harum & kecoklatan, masukkan sedikit air.
- Jika sudah mendidih masukkan irisan timun, wortel, cabe, dan tomat. Masak sampai timun dan wortel lunak. Masukkan garam, gula dan penyedap rasa. Koreksi rasa, jika sudah pas ikan siap dimasukkan.
- Masukkan ikan yg sudah digoreng tadi. Jangan terlalu sering dibolak balik supaya tidak hancur. Boleh ditambahkan air lagi bagi yang suka agak berkuah. Tunggu sampai kira-kira kuah bumbu meresap ke dalam ikan.
- Ikan siap dihidangkan.
Karena budidayanya mudah, harga jualnya juga rendah. Ikan nila adalah ikan omnivora sehingga memiliki kandungan unik yang berbeda dengan ikan sebangsa karnivora. Cara memasak ikan nila bisa dibuat acar kuning, cobek pedas dan saos kecap manis. Acar is a type of vegetable pickle of Maritime Southeast Asia, most prevalent in Indonesia, Malaysia, Singapore and Brunei. It is a localised version of Indian achaar.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat nila acar kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
