Lagi mencari ide resep salted egg yolk prawns yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal salted egg yolk prawns yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari salted egg yolk prawns, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan salted egg yolk prawns enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
If you haven't tried food coated with salted egg yolk sauce, you gotta try it. The craze is hot in Singapore! We have our famous salted egg yolk crispy fish.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan salted egg yolk prawns sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Salted Egg yolk Prawns memakai 16 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Salted Egg yolk Prawns:
- Sediakan 400 gr Udang Galah
- Gunakan 1/2-1 Sdt Garam Halus
- Gunakan 1/4 Sdt Merica Bubuk
- Gunakan 50 gr Golden Salted Egg Powder/4 butir kuning telur masin yang telah di kukus/rebus
- Gunakan 3 Tangkai Daun Kari
- Gunakan 15 gr Bawang Putih dicincang halus
- Siapkan 5 buah cabe rawit merah
- Sediakan 40 gr Mentega
- Sediakan 2 Sdm Minyak Sayur
- Siapkan Secukupnya minyak untuk menggoreng udang
- Gunakan 1/2 Sdt Garam Halus
- Siapkan 1/4 Sdt Merica Bubuk
- Ambil 1/2 Sdt chicken powder non MSG (Optional)
- Siapkan 👉 Bahan Pelapis
- Siapkan 1 Butir Telur Ayam di kocok
- Siapkan 75 gr Tepung Jagung/Maizena
Remove shells and dark veins from prawns. Add mashed egg yolk and the sauce will turn golden and foamy. Return crispy curry leaves and fried prawns back to the pan and coat evenly in the sauce. Start by steaming the salted egg yolks.
Langkah-langkah menyiapkan Salted Egg yolk Prawns:
- Siapkan semua Bahan-bahan
- Bumbui udang galah dengan garam dan merica. aduk rata
- Celupkan udang kedalam telur kocok, angkat dan salutkan dengan tepung jagung/Maizena.
- Panaskkan minyak, gorengkan Udang selama 3-4 Menit, angkat dan tiriskan
- Panaskkan butter dan 2 Sdm Sayur, Tumiskan bawang putih,daun Kari, dan Cabe rawit sampai harum dan bawang berwarna keemasan. Masukkan Serbuk kuning telur asin,garam, chicken Powder (jika pakai) dan Merica Bubuk,aduk rata.
- Masukan Udang goreng Aduk sampai rata. Matikan api, angkat dan sajikan.
- Yummy 🤤🤤🤤
- Selamat mencoba dan semoga bermanfaat 😘😘😘
Once steamed, mash the yolks with a fork and set this aside. Allow to cool, then mash with a fork and set aside. Clean the salted egg and crack into a bold. Separate the egg yolk from the white. Salted Egg Prawns is one of the most delicious and auspicious dish for Chinese.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Salted Egg yolk Prawns yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
