Lagi mencari ide resep sop ikan salem bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sop ikan salem bumbu kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Anda pasti suka: Resep Masakan Ikan Bawal Bumbu Balado Lezat. Tumis semua bumbu halus yang sudah dihaluskan hingga harum Masakan Sop Ceker Ayam Bumbu Kuning yang Lezat siap disajikan. Ikan salem bumbu kuning. bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, jahe, lengkoas, Daun salam, Daun jeruk, serai, Cabai.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop ikan salem bumbu kuning, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sop ikan salem bumbu kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sop ikan salem bumbu kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sop ikan salem bumbu kuning memakai 22 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sop ikan salem bumbu kuning:
- Ambil 1/4 ikan salem
- Gunakan Jeruk nipis
- Sediakan 3 tahu putih
- Ambil 1 buah labu suam (ukuran kecil)
- Ambil 1 batang daun bawang
- Ambil Bumbu halus
- Sediakan 4 bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 ruas jari kunyit yg sudah di sangrai/bakar
- Sediakan 1 ruas jari jahe (bisa juga digeprek)
- Sediakan Bumbu lainnya
- Gunakan Daun jeruk
- Ambil Lengkuas digeprek
- Siapkan 1 batang serai digeprek
- Ambil Cabai (optional)
- Ambil secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Gula merah
- Gunakan Gula putih sedikit (sebagai penguat rasa)
- Gunakan Kaldu jamur (optional)
- Siapkan Sedikit lada bubuk (optional)
- Ambil Minyak untuk menumis
- Sediakan Secukupnya air putih
Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Masak hingga bumbu meresap ke dalam ikan. Masukkan tomat, belimbing wuluh, dan daun kemangi. Bersihkan ikan dari jeroan dan kotorannya serta sisik ikan pada bagian kulitnya, cuci bersih lalu goreng hingga setengah matang, angkat dan tiriskan.
Langkah-langkah menyiapkan Sop ikan salem bumbu kuning:
- Setelah ikan di cuci bersih, potong menjadi 4 bagian lalu lumuri dengan jeruk nipis. Diamkan selama kurang lebih 15 menit
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, dan jahe. Siapkan juga bumbu lainnya
- Panaskan wajan dan beri sedikit minyak. Tumis bumbu halus, serai, daun jeruk, lengkuas, cabai, oseng2 sampai harum.
- Setelah itu masukkan air, garam, gula merah, gula putih, kaldu jamur, merica. Tunggu sampai mendidih.
- Apabila sudah mendidih koreksi rasa. Lalu baru masukkan ikan, labu siam dan tahu putih yang sudah dipotong2. Tunggu sampai matang
- Masukkan daun bawang yang sudah di iris2 sebentar saja kurang lebih 1menit. Angkat dan sajikan
Haluskan bumbu-bumbu lalu masak dengan cara ditumis hingga tercium aroma harum. RESEP IKAN LAYUR BUMBU KUNING - Pernah mendengar ikan layur, ikan yang berbenth pipih ini sangat di gemari di luar egeri khususnya di nega. Cara Membuat Ikan Bakar Bumbu Kuning : Anda dapat melumuri ikan yang ingin di bakar dengan air jeruk agar tidak amis, dan garam. Siapkan minyak panas untuk menumis bumbu yang telah di haluskan. assalamuallaikum. made by order ( lebih fresh ) pepes ikan salem , banyak bumbu nya, bumbu ulek resep keluarga NON MSG dijamin pedeeesss. Mulai dari resep ikan bumbu rujak, gulai kepala kakap, sampai pindang tempoyak ikan patin.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sop ikan salem bumbu kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
