Lagi mencari ide resep udang & sosis saus mentega yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang & sosis saus mentega yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang & sosis saus mentega, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan udang & sosis saus mentega yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Udang adalah binatang yang hidup di perairan, khususnya sungai, laut, atau danau. Udang dapat ditemukan di hampir semua "genangan" air yang berukuran besar baik air tawar, air payau, maupun air asin pada kedalaman bervariasi. Mancing Udang Sungai (Udang Galah) Sungai Katingan, kali ini diguyur hujan lebat dan tidak sadar kalau ada ular di dekat kita mancing udang#mancing#.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan udang & sosis saus mentega sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Udang & sosis saus mentega menggunakan 16 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Udang & sosis saus mentega:
- Gunakan 12 buah udang galah
- Ambil 1 buah sosis besar
- Siapkan Margarin (buat menumis)
- Gunakan Daun bawang
- Sediakan Jeruk nipis
- Sediakan Bahan saus
- Ambil 1 sdm saus tomat
- Gunakan 2 sdt saus tiram
- Gunakan 1 sdt kecap inggris
- Ambil 2 sdt kecap manis
- Siapkan Merica (sesuai selera)
- Sediakan Garam (sesuai selera)
- Sediakan Gula (sesuai selera)
- Sediakan Bahan tumis
- Ambil 1 buah bawang bombay kecil
- Gunakan 2 siung bawang putih (geprek cincang)
Mengolah masakan berbahan udang sebenarnya tidaklah susah. Walaupun gue ngomong ke dia kalau udang banyak manfaatnya Dulu, gue bilang udang itu lezatnya selangit. Dulu, gue bilang segala macam yang positif tentang dia. Udang vaname atau whiteleg shrimp adalah jenis udang yang hidup di air tawar.
Langkah-langkah menyiapkan Udang & sosis saus mentega:
- Bersihkan udang galah, potong kepala, kerat punggung hilangkan kotoran, lumuri dengan jeruk nipis.
- Cuci dan potong sosis sesuai selera
- Campurkan bahan saus jadi satu
- Goreng udang dan sosis dengan mentega. Goreng sebentar saja hingga warna udang berubah.
- Tumis bawang bombay dan bawang putih dengan mentega hingga harum
- Masukkan udang dan sosis, lalu tuangkan saus dan aduk hingga rata
- Koreksi rasa. Lalu hidangan siap disajikan dengan nasi putih ❤
Vaname merupakan jenis udang yang sering dipakai untuk beragam jenis hidangan. Udang dapat ditemukan di hampir semua "genangan" air yang berukuran besar baik air tawar, air payau, maupun air asin pada kedalaman bervariasi, dari dekat permukaan hingga beberapa ribu. Udang galah adalah salah satu jenis yang populer. Ternyata udang galah bisa dibudidayakan dan dipancing, lho. BP-Guide akan merekomendasikan alat pancing udang galah dan tips memancing.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat udang & sosis saus mentega yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
