Anda sedang mencari ide resep ikan nila bumbu acar kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan nila bumbu acar kuning yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Jika sudah matang, angkat sajian ikan nila bumbu acar kuning kedalam wadah atau piring saji dan berikan taburan bawang goreng untuk membuat rasanya semakin lezat dan nikmat. Demikian resep dan cara membuat sajian ikan nila bumbu acar kuning yang enak dan sedap. Rasanya yang enak dan cocok disajikan dengan nasi hangat.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan nila bumbu acar kuning, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ikan nila bumbu acar kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ikan nila bumbu acar kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ikan Nila Bumbu Acar Kuning memakai 24 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ikan Nila Bumbu Acar Kuning:
- Gunakan ikan nila (belah menjadi 2 bagian)
- Sediakan mentimun (potong tipis memanjang&buang bijinya)
- Gunakan wortel (potong tipis memanjang)
- Ambil cabai rawit merah
- Ambil daun bawang
- Siapkan lengkuas (geprek)
- Gunakan sereh (geprek)
- Siapkan daun salam
- Gunakan daun jeruk
- Ambil cuka
- Ambil Bumbu halus Ikan
- Ambil bawang putih
- Sediakan kunyit
- Ambil jeruk nipis
- Siapkan garam
- Gunakan Bumbu halus tumis
- Siapkan bawang merah
- Ambil bawang putih
- Ambil kemiri
- Ambil cabai merah
- Gunakan lada bubuk
- Siapkan kunyit
- Sediakan jahe
- Siapkan gula dan garam
Kebetulan tadi pagi ke pasar liat ikan Nila gendhut-gendhut kaya saya 🤭. Dan sekarang si ikan Nila udah ada di dapur saya siap dimasak Ikan Nila Acar Kuning yang super endolita. Beberapa hari lalu bikin banyak bumbu acar kuning. Selain dibikin jadi tempe acar kuning, saya olah juga jadi ikan nila acar kuning.
Cara menyiapkan Ikan Nila Bumbu Acar Kuning:
- Cuci ikan sampai bersih lalu lumuri ikan dengan bumbu halus ikan. Diamkan 5-10 menit, kemudian goreng ikan. Tiriskan.
- Tumis bumbu yang dihaluskan sampai wangi. Masukkan daun salam, daun jeruk, sereh, lengkuas, cuka, gula, lada, dan garam secukupnya. Tuangkan 1 gelas air, uji rasa lalu masukkan mentimun, wortel dan ikan. Diamkan sampai bumbu meresap dan air asat.
- Terakhir masukkan daun bawang dan cabai rawit merah. Sajikan🍴😋
Ini versi acar kuning favorit keluarga saya. Lihat juga resep Ikan mujair bumbu kuning enak lainnya. Jika sudah mengental, masukan cabe rawit utuh dan irisan menyerong daun bawang. Resep memasak Ikan Nila dengan Bumbu Timun Acar Kuning, memadukan gurihnya ikan nila dengan segarnya bumbu timun acar kuning. Sehingga membuat sajian ikan nila ini terasa khas.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ikan nila bumbu acar kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
