Ikan Nila Bumbu Acar Kuning
Ikan Nila Bumbu Acar Kuning

Sedang mencari ide resep ikan nila bumbu acar kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan nila bumbu acar kuning yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Jika sudah matang, angkat sajian ikan nila bumbu acar kuning kedalam wadah atau piring saji dan berikan taburan bawang goreng untuk membuat rasanya semakin lezat dan nikmat. Demikian resep dan cara membuat sajian ikan nila bumbu acar kuning yang enak dan sedap. Rasanya yang enak dan cocok disajikan dengan nasi hangat.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan nila bumbu acar kuning, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ikan nila bumbu acar kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ikan nila bumbu acar kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ikan Nila Bumbu Acar Kuning menggunakan 11 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ikan Nila Bumbu Acar Kuning:
  1. Gunakan ikan nila ukuran sedang
  2. Siapkan kemiri
  3. Siapkan bawang putih
  4. Gunakan bawang merah
  5. Sediakan serai, daun salam, jeruk nipis
  6. Siapkan jahe
  7. Siapkan cabe keriting
  8. Gunakan kunyit
  9. Gunakan ketimun dan wortel
  10. Siapkan bawang prei
  11. Gunakan gula dan garam

Kebetulan tadi pagi ke pasar liat ikan Nila gendhut-gendhut kaya saya 🤭. Dan sekarang si ikan Nila udah ada di dapur saya siap dimasak Ikan Nila Acar Kuning yang super endolita. Beberapa hari lalu bikin banyak bumbu acar kuning. Selain dibikin jadi tempe acar kuning, saya olah juga jadi ikan nila acar kuning.

Cara menyiapkan Ikan Nila Bumbu Acar Kuning:
  1. Bersihkan ikan, lumuri dengan jeruk nipis dan garam lalu goreng garing
  2. Uleq bumbu kecuali cabe, serai, bawang prei n daun salam. Setelah halus tumis hingga wangi lalu masukkan bawang prei, serai sdkt dimemarkan, daunsalam tambahkan gula n garam secukupx
  3. Masukkan potongan cabe, wortel dan ketimun pada tumisan masak hingga matang. tambahkan sdkt air
  4. Platting. Letakkan ikan yg telah digoreng di atas piring lalu siram dg bumbu kuningx
  5. Hidangkan dg hiasan tomat dan cabe utk mempercantik tampilannya
  6. Selamat mencoba 😊

Ini versi acar kuning favorit keluarga saya. Lihat juga resep Ikan mujair bumbu kuning enak lainnya. Jika sudah mengental, masukan cabe rawit utuh dan irisan menyerong daun bawang. Resep memasak Ikan Nila dengan Bumbu Timun Acar Kuning, memadukan gurihnya ikan nila dengan segarnya bumbu timun acar kuning. Sehingga membuat sajian ikan nila ini terasa khas.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ikan nila bumbu acar kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!