Ikan nila bumbu acar kuning
Ikan nila bumbu acar kuning

Anda sedang mencari ide resep ikan nila bumbu acar kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan nila bumbu acar kuning yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan nila bumbu acar kuning, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ikan nila bumbu acar kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Jika sudah matang, angkat sajian ikan nila bumbu acar kuning kedalam wadah atau piring saji dan berikan taburan bawang goreng untuk membuat rasanya semakin lezat dan nikmat. Demikian resep dan cara membuat sajian ikan nila bumbu acar kuning yang enak dan sedap. Rasanya yang enak dan cocok disajikan dengan nasi hangat.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ikan nila bumbu acar kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ikan nila bumbu acar kuning memakai 14 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ikan nila bumbu acar kuning:
  1. Siapkan ikan nila yang masih segar
  2. Ambil wortel
  3. Gunakan ketimun
  4. Gunakan bawang merah
  5. Siapkan bawang putih
  6. Siapkan kencur dan kunyit
  7. Siapkan garam dan penyedap
  8. Sediakan gula pasir
  9. Sediakan cuka
  10. Sediakan cabe rawit hijau kecil
  11. Ambil ketumbar
  12. Sediakan minyak goreng
  13. Gunakan kemiri
  14. Gunakan jahe

Kebetulan tadi pagi ke pasar liat ikan Nila gendhut-gendhut kaya saya 🤭. Dan sekarang si ikan Nila udah ada di dapur saya siap dimasak Ikan Nila Acar Kuning yang super endolita. Beberapa hari lalu bikin banyak bumbu acar kuning. Selain dibikin jadi tempe acar kuning, saya olah juga jadi ikan nila acar kuning.

Langkah-langkah membuat Ikan nila bumbu acar kuning:
  1. Potong - potong ikan nila jadi 2, lalu cuci yang bersih.
  2. Bumbu untuk merendam ikan nila di ulek halus, garam, bawang putih, ketumbar, kunyit, jahe.
  3. Setelah 10 menit di rendam baru goreng ikan nila yang tadi.
  4. Ketimun dan wortel di potong - potong kayak korek api, bawang merahnya di iris tergantung selera.
  5. Sekarang bikin bumbu acarnya yang di ulek, garam, penyedap, kencur, kunyit, kemiri, 3 siung bawang putih.
  6. Goreng bumbu acar yang tadi sampai harum, lalu kasi air secukupnya masuk kan ikan, cuka dan gula.
  7. Tunggu 5 menit masuk kan irisan timun. Wortel, cabe rawit dan irisan bawang merah tergantung selera.
  8. Setelah timun dan wortel sedikit layu kita cicipin rasanya, kira - kira udah pas rasanya kita angkat.
  9. Siap di sajikan.

Ini versi acar kuning favorit keluarga saya. Lihat juga resep Ikan mujair bumbu kuning enak lainnya. Jika sudah mengental, masukan cabe rawit utuh dan irisan menyerong daun bawang. Resep memasak Ikan Nila dengan Bumbu Timun Acar Kuning, memadukan gurihnya ikan nila dengan segarnya bumbu timun acar kuning. Sehingga membuat sajian ikan nila ini terasa khas.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ikan nila bumbu acar kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!