Ikan Nila Acar Bumbu Kuning
Ikan Nila Acar Bumbu Kuning

Lagi mencari ide resep ikan nila acar bumbu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan nila acar bumbu kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan nila acar bumbu kuning, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ikan nila acar bumbu kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Jika sudah matang, angkat sajian ikan nila bumbu acar kuning kedalam wadah atau piring saji dan berikan taburan bawang goreng untuk membuat rasanya semakin lezat dan nikmat. Demikian resep dan cara membuat sajian ikan nila bumbu acar kuning yang enak dan sedap. Rasanya yang enak dan cocok disajikan dengan nasi hangat.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ikan nila acar bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ikan Nila Acar Bumbu Kuning menggunakan 24 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ikan Nila Acar Bumbu Kuning:
  1. Sediakan ikan nila ukuran besar
  2. Sediakan daun salam
  3. Siapkan sereh
  4. Gunakan daun jeruk
  5. Sediakan tomat (potong potong)
  6. Sediakan lengkuas (geprek)
  7. Siapkan wortel (potong korek api)
  8. Ambil mentimun (potong korek api)
  9. Siapkan cabe merah (iris serong)
  10. Ambil cabe rawit ijo
  11. Siapkan Bumbu goreng :
  12. Gunakan bawang putih
  13. Ambil ketumbar
  14. Siapkan kunyit
  15. Ambil garam
  16. Gunakan Bumbu kuningĀ  :
  17. Gunakan bawang merah
  18. Siapkan bawang putih
  19. Gunakan kunyit
  20. Siapkan kemiri
  21. Ambil jahe
  22. Ambil garam, gula dan penyedap rasa
  23. Siapkan minyak sayur
  24. Gunakan air

Kebetulan tadi pagi ke pasar liat ikan Nila gendhut-gendhut kaya saya šŸ¤­. Dan sekarang si ikan Nila udah ada di dapur saya siap dimasak Ikan Nila Acar Kuning yang super endolita. Beberapa hari lalu bikin banyak bumbu acar kuning. Selain dibikin jadi tempe acar kuning, saya olah juga jadi ikan nila acar kuning.

Cara membuat Ikan Nila Acar Bumbu Kuning:
  1. Potong ikan menjadi 2 bagian, lalu cuci hingga bersih, haluskan bumbu goreng tambahkan sedikit air, lumuri ikan dg bumbu goreng, biarkan selama 15 menit agar bumbu meresap, kemudian goreng kering sesuai selera, angkat dan sisihkan.
  2. Haluskan bumbu kuning, kemudian tumis hingga harum, masukan lengkuas, daun jeruk, daun salam, sereh, tuang air secukupnya, tambahkan garam, gula dan penyedap rasa. Biarkan sampai air mendidih.
  3. Selanjutnya masukan potongan wortel, mentimun, cabe merah, cabe rawit dan tomat, masak hingga wortel dan mentimun empuk. Koreksi rasa.
  4. Masukan ikan nila yg sudah di goreng tadi, aduk aduk, masak hingga bumbu meresap. Angkat dan sajikan

Ini versi acar kuning favorit keluarga saya. Beberapa hari lalu bikin banyak bumbu acar kuning. Selain dibikin jadi tempe acar kuning, saya olah juga jadi ikan nila acar kuning. Ini versi acar kuning favorit keluarga saya. Lihat juga resep Ikan mujair bumbu kuning enak lainnya.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ikan nila acar bumbu kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!