Anda sedang mencari ide resep ikan nila acar kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan nila acar kuning yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Cara Membuat Masakan Ikan Nila Acar Kuning yag Enak, Mudah dan Spesial Cara Mengolah Ikan Nila Sebelum Dimasak: Pertama-tama, anda bisa melakukannya dengan terlebih dahulu membersihkan ikan nila yang sudah dipersiapkan sebelum kita masak dan kita bumbui menjadi hidangan lezat yang begitu nikmat. Nah, untuk membersihkan ikan nila tersebut, anda. Beberapa hari lalu bikin banyak bumbu acar kuning.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan nila acar kuning, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ikan nila acar kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ikan nila acar kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ikan Nila Acar Kuning memakai 24 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ikan Nila Acar Kuning:
- Gunakan ikan nila (4 ekor)
- Ambil timun buang biji potong panjang
- Gunakan wortel kecil, potong panjang
- Gunakan daun salam
- Sediakan daun jeruk
- Sediakan serai, memarkan
- Gunakan lengkuas, memarkan
- Gunakan bawang merah utuh
- Gunakan cabe rawit utuh
- Sediakan air
- Siapkan cuka / 1sdm air jeruk nipis
- Sediakan Bumbu ikan (haluskan)
- Gunakan bawang putih
- Sediakan garam
- Gunakan Bumbu acar haluskan
- Gunakan bawang merah
- Sediakan kemiri
- Ambil bawang putih
- Ambil kunyit
- Siapkan jahe
- Sediakan lada butiran
- Siapkan kaldu bubuk
- Sediakan gula pasir
- Siapkan garam
Ini versi acar kuning favorit keluarga saya. PUSLUH KKP- Resep Ikan Nila Acar Kuning yang merupakan resep orisinil Indonesia yang identik dengan bumbu rempah. Ikan nila merupakan sumber protein hewani murah bagi konsumsi manusia. Karena budidayanya mudah, harga jualnya juga rendah.
Cara menyiapkan Ikan Nila Acar Kuning:
- Bersihkan ikan dan lumuri dengan bumbu ikan kemudian diamkan 10 menit lalu goreng hingga kering
- Remas remas timun dan wortel tambahkan sedikit garam,remas hingga layu lalu sisihkan
- Siapkan bahan lainnya
- Uleg/blender bumbu hingga halus
- Tumis bumbu halus hingga wangi kemudian masukkan bahan lainnya dan beri air masak hingga mendidih.masukkan garam, gula pasir, kaldu bubuk dan cuka koreksi rasa. Kemudian masukkan ikan dan aduk rata. Masak hingga bumbu meresap di ikan dan air sedikit menyusut.
- Sajikan
Ikan nila adalah ikan omnivora sehingga memiliki kandungan unik yang berbeda dengan ikan sebangsa karnivora. Masakan ikan nila acar kuning adalah hidangan utama yang nikmat. Nah, agar ibu bisa menyajikan hidangan ini dirumah dengan mudah dan sederhana, maka kita simak resep berikut ini. Adalah masakan yg berkuah dg bumbu khas dr padang. ikan nila dicampuri dg beberapa sayaur. seperti wortel,kentang. dan disini saya juga menambahkan tempe. Rasanya yang enak dan cocok disajikan dengan nasi hangat.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ikan nila acar kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
