Sedang mencari inspirasi resep oseng2 atiampela cabai hijau yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal oseng2 atiampela cabai hijau yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari oseng2 atiampela cabai hijau, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan oseng2 atiampela cabai hijau enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
BAHAN: ATI DAN AMPELA BAHAN BUMBU; Bawang merah Bawang putih Cabe hijau Jahe Lengkuas Daun salam Daun jeruk Kicap manis Garam Gula Kaldu ayam bubuk. Halo semua jumpa dengan maca cooking, disini saya kan berbagi resep Oseng oseng cumi kecombrang cabe hijau, Untuk bahan bahan nya ada.di bawah ya Bumbu dan. Bahannya sbb: cingur bawang merah & putih cabe rawit hijau cabe besar hijau tomat hijau.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah oseng2 atiampela cabai hijau yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Oseng2 Atiampela cabai hijau memakai 9 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Oseng2 Atiampela cabai hijau:
- Ambil 10 set ati ampela ayam tanpa usus
- Gunakan 1/2 kg cabai hijau keriting
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 2 cm kunyit
- Sediakan 3 cm jahe
- Siapkan 4 siung bawang merah iris tipis
- Siapkan sesuai selera garam
- Sediakan sesuai selera gula
- Sediakan 1 sdm saus tiram (sauri saus tiram)
Masukkan cabai merah, cabai hijau, daun. Resep Masak Oseng-Oseng Ati Ampela Pedas yang Bikin Nafsu Makan. Hai Bun, jumpa lagi di chanel Kuliner Rumah. Kesempatan kali ini saya akan membagikan resep olahan Oseng Rempela Ati Cabe Hijau.
Langkah-langkah menyiapkan Oseng2 Atiampela cabai hijau:
- Cuci bersih ati ampela beri perasan jeruk nipis supaya tidak amis tiriskan.
- Potong2 cabe hijau kriting. Ujung cabai dibuang ya, biar ga bikin diare.. ajaran mama sayah…😁
- Ulek bawang putih, kunyit, jahe garam lalu bagi 2 bagian.
- 1 bagian bumbu halus tadi di campur dengan atiampela kasih sedikit air rebus sampai mateng. Lalu potong2.
- Sisa bumbu ulek tadi ditumis sama bawang merah sampe harum, masukin irisan cabai tumis sampe layu. Masukan atiampela yg sudah dipotong2 tadi. Beri garam gula dan saus tiram beri sedikit air masak sampai air asat.
- Saya masak ga pakai penyedap ya mom… Penyedap diganti dengan sedikit gula di setiap masakan…😁
Ati ampela cabai rawit bisa menjadi alternatif hidangan men. Nasi putih hangat disantap dengan ati ampela cabai rawit sangat menggugah selera. Menu pedas ini dimasak dengan cabai rawit dan bumbu pilihan, sehingga rasanya gurih dan lezat. Oseng tempe bisa jadi lauk andalan karena cepat dan mudah dibuat. Jika suka petai, Anda bisa memakainya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan oseng2 atiampela cabai hijau yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
